Comparados ao trimestre imediatamente anterior, somente os abates de frangos cresceram, enquanto os de bovinos e suínos caíram.
Foram abatidas 7,44 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária nos três últimos meses do ano, alta de 6,9% na variação anual e queda de 5,2% ante o terceiro trimestre de 2022, informou o instituto.
Em contrapartida, segundo o IBGE, 1,56 bilhão de cabeças de frango foram abatidas no último trimestre de 2022, altas de 2,1% em um ano e de 2% contra o trimestre anterior.
Já o abate de suínos somou 13,8 milhões de cabeças, avanço anual de 2,7%, mas recuo de 4,5% em comparação com o intervalo de julho a setembro.