Os rótulos são julgados por um sistema de 100 pontos, embora nenhum tenha recebido mais de 99 pontos desta vez. Apenas 14 rótulos entre todas as categorias de destilados conquistaram essa distinção invejável – cinco deles uísques.
VEJA TAMBÉM: Os 6 melhores uísques americanos de 2022
Tradicionalmente, a maior parte desse malte entra em misturas de reputação variável. Mas uma recente estratégia de marketing ajudou a fortalecer sua reputação como um single malt que vale prestar atenção.
A primeira garrafa da destilaria a ganhar 99 pontos foi o Tomatin Legacy, um rótulo de 43% de álcool sem declaração de idade que pode ser encontrado por menos de R$ 300 a garrafa.
O júri ofereceu as seguintes notas de degustação para ele: “Limões maduros com mel e baunilha doce caracterizam o nariz, enquanto um agradável sabor de toranja fresca surge maravilhosamente no paladar, criando um soberbo realce. Perfumado e complexo, com um final harmonioso e persistente.”
VEJA TAMBÉM: Saiba quais são os melhores uísques single malt de 2022
Mas eu estava um pouco mais curioso sobre o outro Tomatin de 99 pontos. Especialmente considerando que ainda não foi divulgado ao público em geral e o site do IWSR forneceu poucas informações sobre seus detalhes técnicos. Então, consegui obter informações privilegiadas sobre esta joia de 43 anos que alguns dirão que é o melhor uísque single malt de 2022. Faça com essa informação o que você quiser…
O Tomatin 1976 está programado para ser a 6ª e última versão lançada como parte da coleção Warehouse 6 da marca. Como diz o nome, ela consiste em uísques retirados de um armazém especial da propriedade, conhecido por armazenar alguns barris verdadeiramente preciosos. O mestre destilador Graham Eunson chamou essa cuba de 2 barris de “extraordinária”, destacando-se de todas as outras que ele provou ao longo de uma carreira de 30 anos. Isso é um grande elogio.
Você pode julgar por si mesmo se tiver a sorte de levar para casa uma dessas garrafas do rótulo com teor alcóolico de 46%, engarrafado em 4 de abril deste ano. Apenas 350 unidades devem ser vendidas em meados de maio, por £ 3.800 (cerca de R$ 23 mil) no Reino Unido. A melhor aposta para conseguir um deles é estar na cidade de Inverness para comprar diretamente da destilaria durante esse período.