Para responder a pergunta de “quanto custa casar no Brasil?”, a Forbes fez um orçamento com os hotéis mais caros do país e conversou com especialistas
Ainda assim, quando o assunto é quanto custa casar, os preços variam de acordo com os desejos dos noivos, seja pelo tamanho da festa, a decoração, o cardápio e outras regalias, como atrações musicais, DJs e bar de drinks.
Por isso, para chegar a um valor mais próximo da realidade para se casar em hotéis de luxo, a Forbes pediu o mesmo orçamento a todos eles: uma celebração para 300 convidados, com o buffet mais premium e incluindo a cota de bebidas alcoólicas, como uísque e champanhe (esse valor normalmente é pago à parte, já que os pacotes de buffet normalmente incluem bebidas não alcoólicas e, no máximo, vinhos e cerveja). Alguns estabelecimentos também exigem que uma quantidade mínima de quartos seja reservada para o evento.
Caio Marconzi, que atua com cenografia, ambientação e decoração floral na Marconzi Eventos, estimou um valor médio para uma decoração completa de alto padrão em cada um dos hotéis selecionados, com base em seus 12 anos de experiência no mercado de casamentos, e considerando o tamanho de cada salão. Já Maurício Moser, dono há 17 anos da Brother’s Bar, empresa coquetelaria de eventos de luxo, deu o orçamento (por pessoa) para um bar de drinks premium — isto é, um serviço personalizado com open bar de drinks feitos na hora.
Ao fim, os preços por pessoa foram multiplicados para 300 convidados e somados ao resto dos custos básicos para chegar ao valor total. Confira a seguir quanto custa casar nos hotéis mais caros do país:
UNIQUE GARDEN
Na cidade paulista de Mairiporã, a 37 km da capital e próximo a uma área de preservação da Mata Atlântica, o hotel realiza cerimônias para até 300 convidados mediante a reserva total do estabelecimento, que garante a hospedagem de 80 pessoas.
Buffet: R$ 870 por pessoa
Taxa de rolha: R$ 70 por garrafa
Decoração: R$ 370 mil
CUSTO TOTAL: R$ 1.196.000
FASANO ANGRA DOS REIS
Às margens da Costa Verde, no litoral fluminense, o hotel da rede Fasano realiza casamentos à beira-mar no seu restaurante, com capacidade para até 400 pessoas. A locação do espaço é disponibilizada mediante a reserva de pelo menos 31 apartamentos. A gastronomia dos eventos leva assinatura do grupo, sob o comando do chef Fábio Jobim.
Aluguel do salão: R$ 16 mil para o Restaurante Praia + R$ 92.380 (diária de 31 apartamentos)
Bebidas alcóolicas: R$ 345 por pessoa (com cerveja, espumante, vinho branco e tinto)
Decoração: R$ 570 mil
Bar de drinks: R$ 150 por pessoa
CUSTO TOTAL: R$ 967.280
COPACABANA PALACE
No hotel da rede Belmond no Rio de Janeiro, os salões de eventos — ao todo 13, para casamentos de vários tamanhos — são todos exclusivos e ocupam um andar inteiro do prédio principal. O jantar é preparado pelo chef executivo Nello Cassese, no estilo empratado ou buffet.
Aluguel do salão: R$ 151.800 (taxas inclusas) para o Salão Golden ou Nobre
Buffet: R$ 660 por pessoa (há opção de adicional de lagosta + menu de madrugada)
Decoração: R$ 400 mil
Bar de drinks: R$ 150 por pessoa
CUSTO TOTAL: R$ 812.125
ROSEWOOD SÃO PAULO
Um dos mais novos hotéis de luxo da capital paulista, bem no centro da cidade, consegue comportar casamentos de diferentes tamanhos (de até 600 convidados) e monta um cardápio exclusivo de jantar.
Buffet: R$ 737 por pessoa (incluso taxa de serviço)
Bebidas alcóolicas: R$ 160 por pessoa
Decoração: R$ 250 mil
CUSTO TOTAL: R$ 732.100
PALÁCIO TANGARÁ
Cercado pelo Parque Burle Marx, em São Paulo, o hotel é ideal para quem não quer sair da cidade e ainda assim busca natureza e privacidade.
Aluguel do salão: R$ 153 mil pela Sala Cristal
Buffet: R$ 711 por pessoa
Decoração: R$ 250 mil
CUSTO TOTAL: R$ 674.800
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UNIQUE
Construção arquitetônica emblemática de Ruy Ohtake em São Paulo, o hotel faz casamentos no seu salão para o mínimo de 300 convidados. O valor do aluguel inclui dia da noiva, dia do noivo e noite em suíte para o casal.
Buffet: R$ 720 por pessoa
Bebidas alcóolicas: serviço deve ser contratado à parte, mas não é cobrada taxa de rolha
Decoração: R$ 280 mil