Startup cria cerveja de proteína para quem não quer sair da dieta

“É aqui que o seu exercício encontra o seu fim de semana.” Não, este não é o slogan de uma academia, mas de uma cervejaria. A startup norte-americana Supplemental Brewing está levantando via crowdfunding no Kickstarter para criar uma cerveja de proteína para quem não quer sair da dieta.

Segundo a empresa, o projeto surgiu porque “nós acreditamos que todo mundo nos Estados Unidos deveria poder aproveitar uma cerveja de proteína gelada após um exercício físico intenso.” O objetivo é arrecadar US$ 40.000 para produzir dois tipos da bebida. Até então, a campanha conseguiu US$ 13.570 e ainda faltam 21 dias para o fim.

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As duas cervejas são a Brewtein e a Nutribeer. A Brewtein tem sete gramas de whey protein, o que a empresa diz ser a maior quantidade de proteína em qualquer cerveja do mundo, e treze gramas de carboidrato. O percentual alcóolico é de 5% e cada garrafa tem 178 calorias. O sabor é descrito como leve, com corpo claro e refrescante.

A Nutribeer, por sua vez, é uma versão mais leve e com menos carboidratos – apenas sete gramas. Cada garrafa tem quatro gramas de proteína, 122 calorias e 4% de álcool. É uma cerveja no estilo lager, com um sabor cítrico e uma finalização suave.

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Os investimentos na campanha no Kickstarter podem ir de US$ 10 a US$ 1.000. Se o interessado morar nos Estados Unidos, estão disponíveis presentes de agradecimento, que vão de adesivos à sua própria frase motivacional no rótulo da garrafa. Ao dar US$ 50 ou mais, você ganha seu próprio Beerbell, um “haltere de três quilogramas que funciona como um porta garrafas”, que transforma sua garrafa de cerveja de proteína em uma ferramenta para se exercitar.