Fogo Island Inn, o hotel de luxo entre as geleiras do Polo Norte

Fogo Island Inn é um hotel de luxo em um lugar inusitado: o “Iceberg Alley” é uma área entre as costas de Labrador e Terra Nova, no extremo nordeste do Canadá, onde é possível observar os movimentos de migração dos gigantes icebergs. O lugar foi idealizado por Zita Cobb, nascida na pequena Ilha Fogo, para preservar a história da região.

Zita deixou a ilha já adulta para trabalhar numa firma de aquisições. Por dois séculos, a principal fonte de renda da Ilha Fogo foi o bacalhau. Os pescadores usavam apenas barcos e redes, e ao entregar a mercadoria aos comerciantes no final da temporada eram pagos em largas quantias.  Essa realidade havia mudado quando a empreendedora voltou à ilha.

Zita então investiu quase US$ 43 milhões de seu próprio dinheiro para a construção de hotel e dezenas de outros empreendimentos na ilha. E o Fogo Island Inn nem é propriedade dela – pertence à fundação da comunidade, Shorefast, que Zita também ajudou a organizar.

Além disso, boa parte dos lucros do hotel – com 29 suítes a partir de US$ 650 (aproximadamente R$ 1.628) – é direcionada para microprojetos da comunidade. Um deles é a estufa comunitária da onde o Fogo Island Inn retira a maioria dos ingredientes em seu cardápio.

Interessado na história do Fogo Island Inn? Conheça mais na galeria sobre o hotel de luxo entre as gelerias: