IGP-M tem alta de 2,53% em fevereiro sob pressão de matérias-primas brutas
No mesmo período, o IPCA subiu a 3,28%, enquanto o IPC desacelerou a alta a 0,35% […]
alimentos
Receita da Coamo cresce 43% em 2020 para recorde de R$ 20 bi
A empresa terminou 2020 com um faturamento de US$ 1,524 bilhão e um crescimento de 2% em relação ao ano anterior […]
IPCA tem alta mais fraca em 5 meses em janeiro
Índice tem grande influência dos preços de energia elétrica, que começaram o ano em queda […]
Agro brasileiro exporta R$ 1 milhão por minuto em 2020
Setor foi responsável por quase metade do total das exportações do país […]
Temor com inflação de alimentos cresce com índice da FAO em máxima de mais de 6 anos
Os saltos em cereais, açúcar e óleos vegetais lideraram o aumento […]
Parceria entre Alex Atala e Ellen MacArthur Foundation quer transformar relação entre consumidores e comida
Chef brasileiro foi o primeiro no país a iniciar um processo de conscientização sobre a importância da economia circular nos círculos de produção […]
Os suvenires mais procurados pelos turistas em 30 países ao redor do mundo
Segundo pesquisa, itens vão de artesanato a comidinhas e têm forte relação com a cultura local […]
Deliveroo capta US$ 180 mi de investidores e passa a valer US$ 7 bi
Empresa de entrega de alimentos deve realizar oferta inicial de ações nos próximos meses […]
Empreendedora negra levanta US$ 4,8 milhões com Rihanna como um dos investidores
Denise Woodard, fundadora da Partake Foods, é a primeira mulher preta a conseguir US$ 1 milhão em financiamento para uma startup de alimentos […]
Alimentos pressionam e IPCA termina 2020 a 4,52%, a maior taxa em 4 anos
Enquanto isso, 2021 começa com cautela em função da desvalorização do real ante o dólar […]
Burger King reforma identidade visual pela primeira vez em 20 anos
A nova proposta é focada em sistemas drive-thru que facilitam e melhoram a experiência do cliente
[…]
IPC-Fipe sobe 0,79% em dezembro e termina 2020 com avanço de 5,62%
O resultado de 2020 ficou bem acima do que foi registrado em 2019, quando o IPC-Fipe acumulou alta de 4,40% […]
Professor do MIT analisa tendências da cadeia de fornecimento em 2021
No ano passado, pandemia de Covid-19 expôs fragilidades da economia global de supply chain […]
Unilever amplia acordo com Burger King para lançar hambúrguer vegetal na AL
Analistas estimam que alternativas à indústria de proteína animal vão se tornar um mercado de US$ 140 bilhões ao longo da próxima década […]
IPCA-15 indica inflação pouco acima da meta em 2020
Índice acelerou a alta de 1,06% em dezembro pelo aumento nos preço dos alimentos e bebidas […]
Como a pandemia impulsionou a marca vegana Miyoko’s Creamery
Com o crescente olhar para o impacto do consumo de carne animal, a fundadora da rede plant-based enxerga a crise como um dos aceleradores de seu negócio […]
Como o Under 30 norte-americano Dan Leyva está criando a próxima grande rede de fast food dos EUA
O empreendedor de família mexicana, que começou a trabalhar com 13 anos, comprou e expandiu a cadeia Wings Over […]
Índice de preço de alimentos salta em novembro, diz FAO
Índice bateu máxima de 6 anos, com os óleos vegetais liderando as altas do mês […]
IPC-Fipe sobe 1,03% em novembro
Maior impacto no mês foi exercido pelo setor de alimentação […]
4 principais tendências de comida e bebida para ficar de olho em 2021
Menos restaurantes e mais deliveries é algo que pode se esperar como resultado da pandemia […]
BRF diz que abrirá 3,4 mil vagas no Brasil até fim do ano
Companhia de alimentos vive aumento de consumo […]
Lucro da M. Dias Branco sobe 97,3% no 3º tri para R$ 265 mi
Compahia de alimentos também registrou recorde na produção […]
As ideias de NY e Toronto para manter os restaurantes funcionando
Estabelecimentos usam a criatividade para não perder os clientes em uma das épocas mais movimentadas do ano […]
Alimentos pressionam e IPC-Fipe sobe 1,19% em outubro
Também pesou no índice o avanço de 2,52% nas Despesas Pessoais […]
Boali e Relp! lançam hub de inovação
Iniciativas de aceleração, mentorias, financiamentos e colaboração […]
Pressionado por alimentos, IPCA tem maior alta para setembro desde 2003
Grupo alimentação e bebidas subiu 2,28% em setembro. Em 12 meses, o IPCA acumula alta de 3,14% […]
Nova rodada de financiamento avalia a Instacart em US$ 17,7 bilhões
Plataforma de entrega de alimentos tem mais de 500 varejistas em 40 mil lojas […]
IPC-Fipe acelera 1,12% em setembro sob peso de alimentos
Grupo Alimentação ganhou 2,15% no mês, contra 1,27% em agosto […]
Bunge faz parceria para originação digital de grãos no Brasil
Medida abre uma nova opção ao produtor para comercializar online […]
Preços no atacado têm maior alta desde 1994
IGP-M sobe 4,41% na 1ª prévia de setembro, diz FGV […]
Alimentos e gasolina tem maior alta para agosto em 4 anos
Índice registrou alta de 0,24% depois de subir 0,36% no mês anterior, informou o IBGE […]