Forbes Agro Azeite gaúcho é eleito um dos melhores do mundo Marca premium Milonga é produzida na cidade de Triunfo e existe desde 2019. 23 de maio de 2022
Coluna Os modernistas e a culinária O genial escritor Mário de Andrade montou uma curiosa coleção de cardápios entre 1915 e 1940. 13 de maio de 2022
ForbesLife 4 extraordinários restaurantes debaixo d'água pelo mundo Da Noruega às Maldivas, conheça quatro estabelecimentos que usam oceanos como papel de parede. 2 de maio de 2022
Forbes Agro Chefs premiados apostam na produção de seus próprios ingredientes Jefferson Rueda e outros cozinheiros renomados vão ao campo produzir os alimentos que são a base e a inspiração de suas criações gastronômicas. 18 de abril de 2022
ForbesLife Almoço de Páscoa: como harmonizar vinhos com pratos típicos do feriado A sommelière Gabriele Frizon dá dicas de quais rótulos mais combinam com bacalhau, chocolate e outras tradições da data. 14 de abril de 2022
Escolhas do editor Os 17 melhores ovos de Páscoa de 2022 A Forbes provou novidades para a época mais achocolatada do ano e montou uma lista irresistível de opções para diferentes gostos. 1 de abril de 2022
ForbesLife Barcelona: Conheça os 15 restaurantes mais badalados em 2022 A cosmopolita capital da Catalunha está reabrindo as portas pós-pandemia com diversos destaques da alta gastronomia. 20 de fevereiro de 2022
ForbesLife Conheça os melhores novos restaurantes para provar em Roma Os principais escritores de culinária de Roma destacam novos restaurantes que adicionam um toque contemporâneo à Cidade Eterna. 26 de janeiro de 2022
ForbesLife Os nove melhores restaurantes de SP, segundo Antonio Camarotti, CEO da Forbes Escolhidos servem boa comida acompanhada de ótimo serviço, ambiente acolhedor e agradável. 7 de janeiro de 2022
ForbesLife Ceias de Natal e Ano Novo 2021: mais de 30 menus em São Paulo e no Rio A Forbes selecionou alguns dos melhores cardápios de fim de ano, entre ceias presenciais e encomendadas. 10 de dezembro de 2021
Forbes Agro Cesar Costa, do Corrutela: “A ideia é ser o mais sustentável de todos os restaurantes” Destaque da lista Forbes Under 30, o chef acaba de receber o prêmio do Latin America’s 50 Best Restaurants na categoria sustentabilidade. 26 de novembro de 2021
Forbes Agro Chef Onildo Rocha: “É possível fazer uma cozinha totalmente globalizada com ingredientes do meu entorno” Com um novo espaço gastronômico em São Paulo, o Priceless, o paraibano quer destacar uma versão não estereotipada do Nordeste e do Brasil . 19 de novembro de 2021
ForbesLife Coquetéis premium em garrafas, latas e até sachês ganham mercado dos alcoólicos Aliando qualidade e conveniência, o segmento de drinques prontos para o consumo busca levar a experiência do bar para outras ocasiões . 13 de novembro de 2021
Forbes Agro São Paulo tem retomada de festivais gastronômicos em outubro Reunindo grandes chefs em aulas e jantares especiais, o Taste of São Paulo, o São Paulo Gastronômica e o Festival Fartura são uma celebração da cozinha brasileira. 15 de outubro de 2021
Colunas Carla Bolla: A história da etiqueta à mesa Ter um bom comportamento nas refeições não significa apenas um conjunto de regras - ele pode representar uma companhia agradável, profissionalismo, respeito e segurança. 8 de outubro de 2021
Forbes Mulher Chef Carla Pernambuco, do Carlota: “O novo luxo é a simplicidade” Com mais de 20 anos de profissão e reinvenções no meio do caminho, a chef aposta nos ingredientes brasileiros, em criações autorais e no princípio do “menos é mais”. 7 de outubro de 2021
Forbes Tech Merama, Tembici, ChefsClub & Muito Mais Acompanhe os últimos aportes no ecossistema de inovação. 1 de outubro de 2021
Forbes Agro Dia do Sorvete: conheça 10 sorveterias brasileiras que servem sabores fora do comum Estes estabelecimentos têm criações geladas que vão de quindim até pão de queijo e pimentão vermelho . 23 de setembro de 2021
Forbes Agro Os 4 restaurantes preferidos do empresário Rubens Menin Fundador da MRV Engenharia e número 21 na lista de bilionários da Forbes em 2021, ele indica onde mais gosta de comer ao redor do mundo. 19 de setembro de 2021
Forbes Agro Memória afetiva feminina é o tema do novo menu degustação do Nelita, da chef Tássia Magalhães Segundo a cozinheira, os pratos são inspirados na sua equipe composta somente por mulheres . 17 de setembro de 2021
ForbesLife Os 5 restaurantes preferidos da investidora-anjo Camila Farani Investidora do “Shark Tank Brasil”, a empresária revela onde mais gosta de comer ao redor do mundo. 9 de setembro de 2021
Forbes Agro 5 restaurantes preferidos de Nizan Guanaes, CEO da N Ideias Um dos grandes nomes da área de comunicação e publicidade no Brasil, o executivo revela onde mais gosta de comer (ou pedir delivery) em São Paulo. 2 de setembro de 2021
Forbes Agro Entenda o que é a torra do café, segredo das novas linhas da Nespresso Processo é capaz de determinar os sabores e aromas do grão que dá origem a bebida. 27 de agosto de 2021
Escolhas do editor Os 5 restaurantes preferidos de Sandra Chayo, sócia da Hope Vegana, a executiva indica estabelecimentos pelo mundo que valorizam a gastronomia plant-based e orgânica. 26 de agosto de 2021
Forbes Tech Aplicativo conecta bares e restaurantes a funcionários freelancers para apoiar a retomada do setor Criada durante a pandemia, startup Toopa pretende unir 10 mil estabelecimentos e 100 mil profissionais em 2022. 19 de agosto de 2021
ForbesLife Os 5 restaurantes preferidos do bilionário Janguiê Diniz Indicações do executivo passam por estabelecimentos de culinária italiana e japonesa. 19 de agosto de 2021
ForbesLife Txai Itacaré reformula restaurantes sob o comando de novo chef Com toques contemporâneos e ingredientes locais, menus marcam o aniversário do resort baiano. 13 de agosto de 2021
ForbesLife Conheça 5 restaurantes que estão entre os mais premiados do Brasil Com criações que misturam técnicas clássicas e ingredientes tipicamente brasileiros, estes estabelecimentos ganharam fama internacional. 11 de agosto de 2021
Colunas Carla Bolla: Comer fora é um hábito da Roma Antiga Há vestígios na história de tavernas que serviam comidas e bebidas aos visitantes do antigo império. 9 de agosto de 2021
ForbesLife Entre joias e vinhos, Jack Vartanian aposta na produção nacional em adega própria Depois de viajar o mundo provando rótulos, o ourives escolheu 80 garrafas nacionais para criar sua marca. 6 de agosto de 2021
Forbes Tech 6 aplicativos que prometem salvar a vida de quem deseja cozinhar melhor Plataformas ensinam técnicas e preparos de forma acessível e descomplicada. 6 de agosto de 2021
Chef Onildo Rocha: “É possível fazer uma cozinha totalmente globalizada com ingredientes do meu entorno”
