MILÃO (Reuters) – A produção italiana de trigo deve cair 15% este ano devido a uma seca que cortou os rendimentos em todo o país, disse o lobby agrícola Coldiretti nesta segunda-feira, aumentando a dependência da Itália das importações.
Uma safra de trigo menor esperada na Europa Ocidental, incluindo a Itália, aumenta a pressão sobre a já tensa oferta global devido à invasão da Ucrânia pela Rússia, que elevou os preços porque ambos os países são grandes produtores de trigo.
A queda também afeta os produtores de cereais em um momento em que eles enfrentam custos de produção mais altos com o aumento dos preços dos combustíveis e fertilizantes.
O lobby agrícola disse que a queda aumentou “a dependência de países estrangeiros em uma situação em que a Itália se tornou deficiente em muitas matérias-primas e produz apenas 36% do trigo mole usado para pão, biscoitos e bolos, e 62% do trigo duro para massas.”
Os futuros de trigo de Chicago e Paris subiram nesta segunda-feira, com uma previsão de calor na Europa Ocidental e as dúvidas sobre negociações para abrir um corredor de embarque para grãos ucranianos mantendo a atenção sobre os riscos de oferta.