Cozinha brasileira pode ganhar curso em outras unidades do Cordon Bleu, diz diretor de São Paulo
Instituto francês acaba de lançar aulas focadas na gastronomia nacional na escola da capital paulista […]
vegano
Michelin concede estrela a restaurante vegano
Estabelecimento premiado também recebeu um selo verde por suas práticas éticas […]
Startup que produz frango vegetal recebe US$ 8 milhões
Criada por empreendedores veganos, Daring está espalhado seus produtos pelos Estados Unidos […]
Conheça o primeiro vinho super toscano branco e sua história vegana
No vinhedo familiar de Querciabella, a essência local e o caráter orgânico fazem parte da produção das bebidas […]
Brasil é o quarto maior mercado de beleza e cuidados pessoais do mundo
Digitalização e busca por um consumo mais consciente são tendências que movimentam multinacionais e indie brands do setor […]
Impossible Foods reduz preços de carnes veganas a distribuidores
Movimento ocorre em meio à crescente demanda por seu principal produto Impossible Burger […]
Boomers x millennials: qual das gerações é mais ambientalista?
Pesquisa mostra que, ao contrário do que se pensa, população de idosos faz mais doações […]
Fabricante de sapatos de Hong Kong, Lane Eight abraça sustentabilidade com materiais reciclados e veganos
A marca substituiu camurça, coproduto da indústria da carne, por microfibra sustentável […]
Black Friday movimenta R$ 2 bilhões no e-commerce até agora
Média de descontos é de 42,59%, muito maior do que os 26,7% do ano passado […]
Novo restaurante de Nova York tem até decoração à base de plantas
O vegano Farmacy Kitchen’s usa materiais recicláveis e sustentáveis […]
Hambúrguer feito de vegetais invade lanchonetes e supermercados
Conheça a nova geração de carne vegetal – ou, como é mais conhecida mundialmente, a plant based meat […]
Fazenda Futuro recebe 1º aporte de investidores
Empresa brasileira é conhecida por fabricar hambúrguer de carne vegetal […]
5 startups que promovem uma alimentação sem carne
Empresas apresentam propostas inovadoras e sustentáveis para a nutrição […]
Impossible Foods levanta US$ 300 mi com investidores
Aporte ressalta o crescente apelo que tem despertado em hambúrguer vegetal […]
Nestlé lança linha vegana de hambúrgueres
Só nos EUA, alimentos sem carne movimentaram US$ 760 mi em 2018 […]
Por que a seda de aranha é a biomaterial do futuro
Material sintético, biodegradável e 100% vegano promete revolucionar a fabricação de produtos […]
Grife lança ovo de Páscoa rosa com folhas de ouro
Criação de Pati Piva usa o recém-lançado chocolate Ruby […]
As carnes mais consumidas em todo o mundo
Levantamento da FAO mostra o volume de abates por espécie de animal […]
Balada matinal une ioga e jaca louca antes do escritório
Com início às 7:45, a festa Wake reúne gente que ama começar o dia sem estresse […]
Os 50 melhores restaurantes para vegetarianos
Opções vão de pratos salgados a sorvetes, em vários Estados dos Estados Unidos […]
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