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A Yerbalatina utiliza tecnologias próprias de secagem a frio para transformar frutas, vegetais e outras plantas, como acerola, açaí, guaraná e café verde, em diversos extratos e ingredientes para clientes das indústrias de alimentos, bebidas e saúde.
“Mais e mais consumidores estão se voltando para alimentos e suplementos que ajudam a melhorar a saúde e o bem-estar, e nós continuamos a construir uma posição de liderança nesse importante segmento de mercado”, disse em nota o presidente do negócio de Nutrição da ADM, Vince Macciocchi.
“O mercado de varejo global para alimentos, bebidas e alimentos que apoiam a saúde e o bem-estar é estimado em US$ 750 bilhões, e está crescendo”, acrescentou.
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