Forbes Agro Plant-based: por que esse agro precisa de variedade para atrair o consumidor Como a Tal da Castanha enfrenta o desafio na busca por alimentos que acessam a memória alimentar das pessoas 20 de abril de 2022
Forbes Agro Foodtech gaúcha cria projeto para dobrar renda de agricultores familiares Startup Urban Farmcy muda relação comercial com fornecedores, garante demanda e incentiva a produção no campo 21 de março de 2022
Forbes Agro Plant based: 3 questões que colocam em xeque o mercado dos EUA Dados sobre o volume produzido e consumido de plant based são questionados por levar incertezas sobre o real tamanho desse mercado 19 de fevereiro de 2022
Forbes Agro Frango falso da Next Gen Foods entra no mercado norte-americano Saiba como a produtora de frango plant based com sede em Singapura, que acaba de ganhar o maior aporte série A do mundo no setor, chegou aos EUA 15 de fevereiro de 2022
Forbes Agro A descarbonização da proteína Mudanças climáticas exigem mudança imediata; o campo e a indústria buscam soluções mais sustentáveis – da pecuária carbono neutro à carne de laboratório 30 de outubro de 2021
Escolhas do editor Os 5 restaurantes preferidos de Sandra Chayo, sócia da Hope Vegana, a executiva indica estabelecimentos pelo mundo que valorizam a gastronomia plant-based e orgânica 26 de agosto de 2021
Forbes Tech Mercado plant-based pode lucrar US$ 370 bilhões em 2035, Loft, AWS & Muito Mais Veja as novidades de tecnologia, inovação e transformação digital 28 de julho de 2021
Forbes Agro JBS compra a terceira maior empresa de plant-based da Europa Negócio inclui três fábricas da Vivera e um centro de pesquisa e desenvolvimento localizado na Holanda 17 de junho de 2021
Forbes ESG Por dentro do primeiro resort plant-based de luxo do México O Palmaïa The House of AïA promete ser uma grande experiência de veganismo, bem-estar e crescimento pessoal no meio do Caribe 17 de junho de 2021
Forbes Agro Carne ou vegetal: regulação de plant based começa a ser discutida no governo Ministério da Agricultura e Pecuária quer determinar as regras para esse tipo de produto, mas pecuaristas já dizem que a palavra carne não pode ser usada 11 de junho de 2021
Forbes Agro JBS capta US$ 500 milhões com menor taxa de juro da história para pagar aquisição A demanda do mercado pelos papéis superou em mais de seis vezes o valor ofertado 14 de maio de 2021
Forbes Agro JBS volta às compras e adquire empresa de 'plant-based' na Europa por € 341 milhões A Vivera tem três fábricas e um centro de desenvolvimento para atender um segmento que cresce cerca de 20% ao ano na Europa 19 de abril de 2021
Forbes Tech Fazenda Futuro muda fórmula de hambúrguer de planta e espera ter 40% do faturamento com exportação Foodtech investiu em novas tecnologias, como microencapsulamento de aroma, e fez parceria com empresa de embalagem biodegradável 4 de fevereiro de 2021
Forbes ESG EXCLUSIVO: 73% dos executivos da indústria alimentícia acreditam que alimentação saudável será tendência em 2021 Pesquisa liderada pela Amcham mostrou que empresas do setor estão seguindo novas demandas dos consumidores finais 22 de janeiro de 2021
Forbes Tech Fazenda Futuro lança seu primeiro frango vegetal Com tecnologia capaz de recriar a textura fibrosa e o sabor da carne, a foodtech explora o lucrativo mercado de aves do Brasil 8 de outubro de 2020
Forbes Tech Endeavor divulga scales-up de alimentos e bebidas selecionadas para seu programa de aceleração Dezesseis empresas passarão por cinco meses de consultoria com executivos da entidade e de grandes empresas do setor 20 de julho de 2020
Colunas EXCLUSIVO: Depois de pouco mais de um ano no Brasil, fabricante plant based NotCo vai lançar e-commerce próprio Empresa chilena, que no mercado brasileiro vende leite, maionese e sorvete à base de plantas, é mais uma a acelerar projetos digitais por conta da pandemia 1 de julho de 2020
Negócios Impossible Foods reduz preços de carnes veganas a distribuidores Movimento ocorre em meio à crescente demanda por seu principal produto Impossible Burger 3 de março de 2020
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