Notícias e tudo sobre Juliana Ventura

Bilionário diversifica sua linha de atuação e, além da MRV Engenharia e da CNN Brasil, investe na Menin Douro Estates

Depois de viajar o mundo provando rótulos, o ourives escolheu 80 garrafas nacionais para criar sua marca

Sociedade convida amantes da bebida a se reunirem para degustar e trocar impressões sobre os diferentes garrafas

Desde 2019 como um dos sócios da importadora Cellar Vinhos, Malizia fez da curadoria a alma do negócio

Valor das matérias-primas chegou a aumentar 81%, mas restaurateur Gabriel Fullen mantém o otimismo

Chef de 27 anos, busca trabalhar com alimentos de produção local e tem focado em menus sem carne

Com menu sazonal e ingredientes locais, a segunda casa do chef traz os sabores dos peixes e crustáceos para a mesa

A Wines4U, de Andrew Crawford, foca em rótulos de pequenos produtores, que sejam orgânicos, biodinâmicos ou naturais

Discos com menos carne tomam protagonismo nas lanchonetes, mas outras versões seguem no cardápio

Viagens já percorreram 79 mil quilômetros de solo brasileiro; Carolina Daher é a curadora gastronômica

Os quatro rótulos que compõem a Cellar Collection já estão disponíveis no Brasil

Sommelière do premiado Cepa, em São Paulo, acredita que tendência está ganhando cada vez mais adeptos

Ex-estudante de odontologia, ela lidera as panelas do restaurante francês desde 2018, após ser aprendiz de Érick Jacquin por 13 anos

Cervejaria carioca criada por quatro amigos é única no país com certificação B e tem clube de assinatura em parceria com ONG

Organização britânica que premia restaurantes e chefs há duas décadas divulgou hoje (20) a primeira seleção 50 Next

Edição 2018 da bebida teve mudança na embalagem; blend é composto por “eaux de vie” raros

Com entrada do empresário, marca foca em expansão e reformulação de sua destilaria urbana em Vitória

Pop-up da aclamada marca, que já teve seus produtos provados pela Rainha Elizabeth, fica até a Páscoa na NK Store

Icônica maison de Bordeaux decidiu se estabelecer também no Vale do Maipo no final dos anos 1990

Ranking do Latin America’s 50 Best Restaurants foi anunciado ontem (3); em 2019, casa de Jefferson Rueda estava na sexta posição

Famosa importadora paulistana que começou como secos e molhados muda o logo pela primeira vez e abre e-commerce

Grife italiana criou identidade visual da garrafa; rótulo de tinto Tancredi deve ser lançado em dezembro

Garrafas raras, como a 1983 do Founder’s Reserve, chegam ao mercado brasileiro pela Grand Cru

Formaggio Mineiro, com sede em São Paulo, quer abrir 16 lojas, entre virtuais e físicas, em 2021

É a primeira vez desde 2007 que a casa chilena classifica uma colheita como extraordinária

Além dos famosos espumantes, a empresa também aposta em vinhos no mercado nacional

CEO da empresa conhecida pelos cafés comemora incentivo ao turismo no sul de Minas e produção local

“Fermentação à Brasileira” tem chancela do Instituto Brasil a Gosto e traz receitas e técnicas, com foco em ingredientes nacionais

Primeira unidade sul-americana do restaurante tem Felipe Massa como um dos sócios locais

Oteque e Ryo foram elevados à categoria duas estrelas, ao lado de D.O.M. e Oro

Projeto idealizado por Alê D’Agostino em parceria com a Diageo beneficiou mais de 100 profissionais de casas em São Paulo e no Rio de Janeiro