John Mariani

Eles moram no Vêneto, escolheram trilhar um caminho próprio e apostam em um consumidor global disposto a experimentação de terroirs exclusivos

Saiba por que os produtores da fruta na Itália querem que a “Designação de Origem Protegida” seja respeitada no mundo

De viticultores cherokee e shawnee, até celebridades como Francis Ford Coppola, o trabalho é elevar os terroirs do vale do Willamette

Saiba quais são os principais desafios dos produtores da icônica região francesa, que vão do calor excessivo a questões trabalhistas

Conheça Jem Macy, a produtora de uvas que aposta nas vinhas velhas, enquanto a maior parte dos italianos as descartam aos 25 anos. Saiba como ela navega contra a corrente

Saiba o que acontece com a produção mundial vinda da pesca e da aquicultura, onde o Brasil também é referência

Mercado brasileiro da bebida também está na mira da indústria vinícola desse país, após décadas de dominação soviética

Saiba quem é o francês que está assumindo o comando da vinificação da dinastia Ferrari Trento Sparkling Wine Company

Confira o que pensa Brian Freedman, um dos mais respeitados especialistas na produção e consumo da bebida, e colunista da Forbes EUA

Comandado pelo chef Christopher Cryer, o restaurante reúne uma vista incrível da cidade e um menu suntuoso

Frequentados por locais e geridos por famílias há décadas, estes estabelecimentos servem o melhor da gastronomia romana

Conheça a história de pratos e bebidas que aparecem em Diamonds Are Forever, o mais famoso filme do agente secreto 007

Apesar de atrair turistas, ilha ainda é um lugar pouco familiar e recluso, que encanta pela paz e praias tranquilas

Tempo ameno e sem grandes atrativos é perfeito para degustar rótulos esquecidos na adega

Região conta com cardápio variado de frutos do mar, carnes e massas