Michele Simon

Entenda por que o Good Food Institute, que milita contra o consumo de proteína animal, está segurando o vergonhoso dinheiro do filantropo do “altruísmo eficaz” Sam Bankman-Fried

Saiba por que as falhas de FTX e Theranos devem servir como sinais de advertência.

Entenda como os preços altos, disputa por espaço de prateleira e pouco entendimento por parte do consumidor mantêm a carne sintética, ou biotecnológica, na berlinda do mercado

Dados sobre o volume produzido e consumido de plant based são questionados por levar incertezas sobre o real tamanho desse mercado

Startup norte-americana que prometia uma revolução produzindo carne cultivada em laboratório é condenada por fraudar investidores