Empreendedores e figuras conhecidas impulsionam mercado de orgânicos no Brasil
Setor cresceu 75,5% em cinco anos e movimentou US$ 23,8 bi em 2016, colocando o país como o quinto maior mercado consumidor
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Atum-azul que pesava mais de 200 quilos foi adquirido por US$ 1,8 milhão
Empresa de alimentos mira crescimento subjacente de 2 a 4% este ano
Empresa informou que cerca de 45% de sua receita líquida vem de produtos "sem culpa"
Impossible Foods fez pesquisas moleculares para recriar sabor de carnes e queijos
Para facilitar vida do consumidor em casa, companhia japonesa desenvolve tempero com farinha para reduzir passos no preparo do frango à milanesa