4 tendências alimentares para 2023
O que o mercado norte-americano aponta, com base em novos hábitos de consumo e tecnologias
Conteúdos de Eustacia Huen
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4 principais tendências de comida e bebida para ficar de olho em 2021
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A ideia divide opiniões sobre a arquitetura impressionante e o prejuízo à natureza
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A bebida é muito popular, mas deve ser tomada com atenção e moderação
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Chefs Michelin participam de série de jantares especiais em NY
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Dos populares aos menos conhecidos, 164 rótulos foram premiados em 2019
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5 principais tendências gastronômicas para 2019
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Com 15 salas temáticas, espaço possui mais de 500 tipos de guloseimas
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Primeira cerveja espacial pode custar mais de US$ 1 milhão
Financiamento coletivo arrecadou, até agora, apenas 3% do valor da produção
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Maiores chefs do mundo trocam de restaurante por uma noite
Brasileiro Alex Atala, do D.O.M, e Rene Redzepi, do Noma, estão entre participantes
