A colheita de café arábica na região de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) chegou a 18% do total previsto para a safra atual até o final da terceira semana de junho, após chuvas atrasarem os trabalhos na última semana, informou a instituição nesta terça-feira.
A Expocacer, uma das seis cooperativas que compõem a região do Cerrado Mineiro, prevê uma safra de 2,86 milhões de sacas de 60 kg em 2026.
Boletim técnico da cooperativa confirmou que as chuvas registradas na semana passada provocaram “certo atraso” nos trabalhos de cata e beneficiamento dos frutos.
“De 13 a 18 de junho, foram registrados 32,8 milímetros, volume de precipitações que impactou as operações de colheita em diversas propriedades, provocando o molhamento dos terreiros, interrupções nas atividades de campo e atraso no processo de secagem do café”, disse a Expocacer.
Até o final da segunda semana de junho, a colheita da região da Expocacer havia atingido entre 10% e 15% da área.
Nos últimos dias, os trabalhos de colheita foram retomados, com uma redução nas precipitações.
“A redução das precipitações poderá favorecer a retomada das atividades de colheita e a secagem dos cafés nos terreiros”, uma vez que a maioria dos frutos (59%) se encontra no estágio cereja, ideal à cata, segundo a cooperativa.
Embora as chuvas durante a colheita possam afetar a qualidade de alguns lotes devido à exposição dos cafés à umidade e ao aumento do volume de frutos no chão, os agentes técnicos da Expocacer informam que o cenário permanece positivo para a produção de café no Cerrado Mineiro, conforme comunicado.
