Startup Australiana Obtém Aval para Vender Carne de Codorna Cultivada
Com a aprovação, a Vow quer levar o produto para os consumidores por meio de chefs renomados do país
Tudo sobre Carne de Laboratório
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Atual round da carne cultivada na Europa passa pela Itália
País trava uma guerra de posições nesta batalha, enquanto outros na União Europeia seguem despejando recursos nesse tipo de produto
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Itália dá um passo atrás na determinação de proibir carne cultivada
Governo italiano havia anunciado sua decisão e apresentado projeto à comissão da União Europeia, mas há impasses que podem afetar a política do bloco
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Nos projetos de carne celular e plant based, o frango é a proteína mais copiada, mas até que ponto a ciência e a tecnologia conseguem competir com uma criação eficiente das granjas e criatórios?
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Tudo o que você precisa saber sobre carne cultivada em laboratório
Setor tem desafios que vão de preço ao consumidor, investidores robustos a meio ambiente, lucro, sabor e saudabilidade
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EUA permitem venda de carne de frango cultivada em laboratório
O país se torna o segundo a permitir a venda da chamada carne cultivada
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Embrapa diz que Brasil está na vanguarda da carne cultivada
Pesquisadora da unidade Suínos e Aves afirma que a carne de frango deverá estar pronta para análises nutricionais e sensoriais até o final de 2023
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A carne de laboratório pode se tornar o próximo escândalo tecnológico?
Saiba por que as falhas de FTX e Theranos devem servir como sinais de advertência.
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Entenda como os preços altos, disputa por espaço de prateleira e pouco entendimento por parte do consumidor mantêm a carne sintética, ou biotecnológica, na berlinda do mercado
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Produtora de carne cultivada em laboratório recebe aporte de US$ 161 mi
Rodada de investimentos liderada pelo SoftBank atraiu recursos também de Bill Gates e Richard Branson
