Cerveja de fonio entra na linha de produção da agroindústria escocesa
Vai a Edimburgo? Não deixe de conhecer o ambicioso projeto da Brewgooder, que fez parceria com produtores de Guiné que cultivam o ancestral grão africano
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Saiba por que um mestre cervejeiro premiado como James Beard deseja que o futuro da cerveja esteja ligado a um cultivo que prospera em solos pobres em nutrientes e em regiões áridas