Tudo sobre gastronomia

Brasil é vice mundial na importação de azeite de oliva

O país deve importar 72 mil toneladas do produto no período, aponta a prévia do balanço anual do International Olive Oil Council

Mesmo com crise, setor de alimentação continua a crescer no Brasil

Só neste ano, cadeia de comida fora de casa vai movimentar R$ 300 bilhões

A volta do comfort food

Comida caseira saborosa e com toques que remetem às lembranças de família faz sucesso no país

O rei do polvo de Florianópolis

Chef Alysson Mûller anima a culinária na capital catarinense

Conheça a pizzaria flutuante de Fiji

Além de comer uma pizza, clientes podem praticar esportes aquáticos

3 restaurantes imperdíveis em Israel

Cultura gastronômica do país é rica por causa das diversas influências

Ben & Jerry’s lança sorvete para combater mudanças climáticas

Empresa pretende chamar atenção para conferência climática que acontece esse ano em Paris 

Facebook anuncia novo recurso de crítica de restaurantes

Projeto acontecerá em parceria com publicações internacionais

Você já conhece a Puglia?

Tennessee é melhor destino para comer churrasco norte-americano

Pesquisa realizada pela TripAdvisor baseia-se em avaliações on-line

Le Cirque Las Vegas reinventa cardápio com prato de R$ 1.000

Ultimate Surf and Turf junta todos os ingredientes mais caros do restaurante

Rede de restaurante Chili’s investe milhões para tornar sua comida mais fotogênica

Objetivo é que clientes tenham fotos mais bonitas para postar em suas redes sociais

Alain Ducasse abrirá novo restaurante em Las Vegas

Restaurante mediterrâneo Rivea já existe em Londres e Saint Tropez

CEO do McDonald’s afirma que não vai “aposentar” Ronald McDdonald

Apesar de inúmeros pedidos de acionistas para retirar o marketing, empresa se mantém firme

Torta mais cara do mundo é feita com diferentes carnes e custa R$ 28 mil

Com folhas de ouro e lagosta, torta é uma promoção feita pelo Groupon

O tradicional vinagre balsâmico

Produto requer no mínimo três anos para fermentar e maturar o sabor até o ponto ideal

Chef cria belos pratos com junk food

Usuário é anônimo, mas já tem mais de 66.000 seguidores na rede social

Dica gastronômica do dia: Pinot Noir e pernil assado na mostarda

Segundo sommelier, comida alemã e vinho combinam, sim

As 30 marcas italianas que vão te fazer comprar no Eataly

Famosa casa italiana abre as portas hoje em São Paulo, com 4,5 mil metros quadrados, três andares, 18 pontos de alimentação, 7 mil itens e 520 funcionários

Feira em Londres apresenta alimentos feitos em impressora 3D

Especialistas se arriscam a dizer que tecnologia pode ser o futuro do mercado alimentício

As mesas do poder em Nova York

Descubra quais os restaurantes preferidos de líderes empresariais para um almoço de negócios

Restaurante em Londres organiza jantar para angariar fundos para o Nepal

Cada pessoa tem de pagar £65 pelo jantar, que será feito por um chef nepalês

Uber agora faz delivery em Nova York e Chigago

Preços das refeições variam entre US$ 7 e US$ 20

Champanhe lança livro com receitas de chefs prestigiados

Tsuyoshi Murakami, do Kinoshita, é um dos participantes

Sobre a deliciosa focaccia e suas curiosidades

Grupo Fasano abre bistrô em São Paulo

Piselli celebra o verão com carta inédita de caipirinhas e drinks exóticos

Piselli oferece harmonização de pratos com cerveja artesanal piemontesa

Dona do Outback traz rede de gastronomia italiana ao Brasil

A dica é a flor de sal

O reino do “peperoncino”