Tudo sobre pimenta

Conheça ‘Pepper’ Baumer, o Americano com Molho de Pimenta no Sangue

O proprietário da terceira geração 'Pepper' Baumer transformou a Crystal, a empresa centenária de sua família, em uma referência do Sul dos Estados Unidos avaliada em US$ 50 milhões

Conheça o Primeiro “Chili-onário” do México, o Produtor de Especiarias

Como Horacio Fernández transformou seu autêntico tempero em um gigante de US$ 1,5 bi, vendendo para os americanos

O que um simples molho de pimenta nos ensina sobre cadeias de suprimentos

A história de desencontros entre a Huy Fong e o Underwood Ranches, deixando em polvorosa os consumidores do icônico sriracha

Chef indiana em Bangcoc ganha estrela Michelin

Garima Arora está à frente do restaurante Gaa, na capital tailandesa

Um fim de semana em Pequim

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O reino do “peperoncino”