Trufas brancas de Alba chegam a restaurantes de São Paulo
Menu sazonal do Fasano tem pratos como capelli d’angelo con tartufo bianco, a R$ 1.300. Parigi, Tartuferia San Paolo e Beefbar também servem a iguaria
Tudo sobre Temporada de Trufas
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Temporada de trufas brancas, as mais raras do mundo, começa em São Paulo
Com preços que podem chegar a R$ 90 o grama, a iguaria aparece em pratos da Tartuferia San Paolo, da Vinheria Percussi e do Beefbar
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Restaurantes fazem menus especiais para curta temporada das trufas brancas
Iguaria italiana é trazida em pequenos lotes e é vendida por grama em muitos estabelecimentos
