Tudo sobre Trufas

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  Cultivo de Trufa: Quem São os Brasileiros Que Estão Apostando na Iguaria

  Para o biólogo Marcelo Sulzbacher, descoberta de peça recorde de mais de 200 gramas no Rio Grande do Sul põe o Brasil no radar da produção

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  Vinícolas da Califórnia Apostam em Trufas e Criam Novo Negócio de Luxo Gastronômico

  De ingrediente clandestino na floresta a ativo estratégico, a nova colheita promete mudar o jogo para um produto valorizado