Como a Silvio Carta Leva a Botânica da Sardenha para Dentro de Seus Destilados
A filosofia de Silvio Carta expressa a essência da Sardenha ao oferecer aos apreciadores uma verdadeira noção de origem por meio de rótulos como o Giniu Gin e o Mirto
A filosofia de Silvio Carta expressa a essência da Sardenha ao oferecer aos apreciadores uma verdadeira noção de origem por meio de rótulos como o Giniu Gin e o Mirto
Categoria evoluiu e hoje traz rótulos cada vez mais sérios, complexos e produzidos de forma intencional — respondendo a consumidores que buscam moderação sem abrir mão do aroma e do sabor do vinho
A pesquisadora aprendeu na prática que a introdução tradicional da bebida não funciona encontrou uma porta de entrada mais eficaz; confira
A prática ancestral de pastoreio retorna aos vinhedos modernos como uma solução biodinâmica para fertilização