Conheça o bilionário que produz os queijos mais vendidos dos EUA
Na terceira geração, Louie Gentine fatura R$ 10 bilhões por ano, e concorre com outras marcas familiares globais, como a francesa Lactalis
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O Milos conta com onze unidades, de Miami a Dubai, além de iates para aluguel e um hotel boutique na Grécia
Fundador da Bachan, Justin Gill, transforma adorada receita de família da avó na marca de condimentos de crescimento mais rápido dos EUA
Conheça a história da ex-professora Merrilee Kick, que agora está entre as mulheres mais ricas dos EUA
Conheça a história de Fawn Weaver, que se tornou dona da principal destilaria da bebida e a maior proprietária de terras entre empreendedores negros nos EUA
Eugene Kang, da Country Archer, cresceu arrumando prateleiras nas lojas de conveniência dos postos de gasolina de seus pais. Agora, ele está produzindo um dos alimentos de crescimento mais rápido nos EUA
O Clemens Food Group, um dos maiores produtores de carne suína dos Estados Unidos, está agora na sua sexta geração à frente do negócio e lidera o caminho em práticas sustentáveis
Mark Taira assumiu o controle da King's Hawaii na década de 1980 e transformou uma pequena padaria em uma fortuna bilionária. Agora, com a terceira geração no comando, ele está ávido por mais aquisições
Maior indústria de doces das Américas enfrenta o desafio de satisfazer a crescente fome dos consumidores por uma alimentação mais saudável e países como o Brasil estão na jogada
Saiba o que é o Grupo OSI, da família norte-americana Lavin, uma gigante de US$ 7,9 bilhões que trocou de mãos e continua faminta por grandes negócios
Após a oferta de US$ 9,7 bilhões da Roark Capital pela empresa de sanduíches, Neal Aronson enfrenta seu maior desafio até agora
Enquanto várias empresas que apostaram no modelo de clube de assinaturas estão a perigo, o grupo fundado pelo paraguaio Mike Salguero faturou US$ 550 milhões no ano passado
Setor tem desafios que vão de preço ao consumidor, investidores robustos a meio ambiente, lucro, sabor e saudabilidade
Conheça a história de John Davis, que se apaixonou por cinema e comida e construiu um império
Como a norte-americana montou um projeto verticalizado do zero, concorrendo com gigantes como Tyson, Sanderson Farms e Pilgrim's Pride, da brasileira JBS
Ranking mostra as gigantes do setor alimentos, com Nestlé há uma década em primeiro lugar
Como a Wonderful Co., na Califórnia, se tornou responsável pela polinização de um terço da comida dos norte-americanos
Tattoed Chef, empresa dos EUA, deve criar nova linha para impulsionar lucros
Jimmy Donaldson é o criador mais bem pago do mundo e espera dobrar fortuna apostando em comércio eletrônico e licenciamento
A empresa do recluso James Leprino fornece 90% da muçarela para as pizzarias americanas
Clima extremo e os altos preços dos combustíveis têm sido obstáculos assustadores para os produtores norte-americanos, embora os rendimentos do trigo e soja tenham subido na comparação com o ano passado
Todos os anos, US$ 400 bilhões acabam em lixeiras e, como reduzem os lucros corporativos, as empresas podem tratá-los como dedutíveis de impostos.
A CEO da Daily Harvest largou seu emprego em 2015 e hoje, aos 39 anos, vale US$ 350 milhões
Joseph Grendys, o bilionário executivo-chefe da Koch Foods, diz que a pressão por aumento de preços deve continuar. E não é só ele que fala
Produtores rurais não têm mais água para as lavouras, causada pela estiagem “mais extensa e intensa” dos 22 anos
A maior empresa de capital fechado dos Estados Unidos opera na região há décadas e diz que a comida nunca deve ser usada como arma
Conflito reacende as incertezas da segurança alimentar no mundo, enquanto grandes produtores buscam alternativas, como EUA e Brasil
Chamada de celeiro da Europa, país se tornou também um grande exportador de commodities de valor agregado a vários nichos de mercado
Especializada em proteína vegana proveniente de raízes de cogumelos, a startup norte-americana garantiu uma série B liderada por Acre Venture Partners e BOND
Cotação do cereal é a maior da última década para os pecuaristas americanos, enquanto o mercado de gado gordo segue pouco competitivo
Food ID diz que seu teste de resultado rápido em matadouros é a solução que a indústria precisa