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Produção de Açúcar no Centro-Sul Deve Atingir 40,9 Milhões de Toneladas em 2026/27

Consultoria estima avanço na fabricação do adoçante mesmo com redução do mix industrial para 49%

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A produção de açúcar na importante região centro-sul do Brasil deve aumentar para 40,9 milhões de toneladas em 2026/27, ante 40,77 milhões em 2025/26, disse Guilherme Nastari, diretor da consultoria Datagro, nesta terça-feira.

Nastari disse na Conferência do Açúcar de Dubai que a produção de cana-de-açúcar deve subir para 628 milhões de toneladas, ante 610,5 milhões em 2025/26, enquanto a mistura de açúcar cairá de 50,7% para 49%.

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