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5 vinícolas italianas que você precisa conhecer

Vinte regiões do país possibilitam grande número de variedades de uva e de diferentes tipos da bebida

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Poucos países podem competir com o variado número de uvas e tipos de vinho produzidos nas 20 regiões da Itália. Uma península longa em formato de bota, o país tem bebidas que vão dos brancos frescos influenciados pelo clima continental aos tintos quentes e encorpados encontrados no sul.

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As vinícolas italianas, como grupo, não trabalham em harmonia, e o resultado é que a mensagem transmitida, até mesmo de regiões conhecidas como a Toscana, é confusa. Assim, pode ser difícil diferenciar um Brunello di Montalcino de um Vino Nobile di Montepulciano, ambos vinhos toscanos premium.

Em meio a esse caos semi-organizado, há pérolas escondidas, heróis anônimos e variedades subestimadas. Vinícolas italianas são raramente grandes em tamanho – a maioria se parece com as propriedades de Borgonha ou do norte de Rhone – e produzem apenas centenas de garrafas, em vez de dezenas de milhares.

Veja, na galeria de fotos, 5 vinhos pouco conhecidos que combinam as melhores características de sua distinta herança italiana e representam um ótimo custo benefício:

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