A África do Sul é um paraíso para amantes do vinho, e a Cidade do Cabo – a apenas uma hora das terras mais reconhecidas pelo vinho no país, Stellenbosch e Franschoek – é uma meca dos adoradores da bebida. Porém, no Bascule Bar, isto não é importante.
Localizado no piso inferior do ilustre Cape Grace Hotel, o Bascule Bar complementa o clima náutico do local. Logo antes da piscina e do deque externo recém-renovados, uma escadaria leva para baixo, para algo que pode parecer o casco de um navio.
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A diferença é que o bar é mais aconchegante e sexy do que um velho casco. O espaço em tons de marrom ostenta uma lareira, adjacente a um longo bar, e barris de uísque usados como mesas ao lado de sofás de couro. É uma configuração adequada para uma das maiores coleções de uísque do hemisfério Sul: mais de 500 uísques de quase todas as regiões produtoras, incluindo Escócia, Irlanda, Estados Unidos e Canadá.
Veja na galeria de fotos mais detalhes sobre o que o bar oferece: