Tudo sobre bistrô

Le Jazz Celebra 15 Anos com Sabor de Renovação

O bistrô que transformou a Rua dos Pinheiros atualiza o cardápio e projeta expansão sem perder sua alma parisiense

Bernard Arnault compra bistrô parisiense favorito das estrelas

Restaurante clássico Chez L’Ami Louis, fundado em 1924, agora pertence ao terceiro homem mais rico do mundo

Chef Carla Pernambuco, do Carlota: “O novo luxo é a simplicidade”

Com mais de 20 anos de profissão e reinvenções no meio do caminho, a chef aposta nos ingredientes brasileiros, em criações autorais e no princípio do “menos é mais”

OpenTable elege os melhores restaurantes dos EUA

Nova York e Califórnia está no topo da lista, com 39 estabelecimentos

Paris busca ajuda da Unesco para preservar bistrôs

Tipo de estabelecimento está desaparecendo na capital francesa

Paris 6 abre filiais em Porto Alegre e Miami até novembro

Sinônimo de badalação em São Paulo e Rio, o bistrô costuma atrair celebridades, que dão nome a alguns de seus pratos.

Grupo Fasano abre bistrô em São Paulo