Cacau toca maior valor em 12 anos em Nova York
O contrato de referência do cacau em Nova York subiu para U$ 3.429 por tonelada no início do pregão, o mais alto desde meados de março de 2011
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No Dia Mundial do Chocolate, nós preparamos um roteiro completo sobre o cacau e seus produtos e benefícios
O tempo adverso na África Ocidental ameaça as perspectivas de produção para os principais fornecedores da matéria-prima do chocolate.
Na Amazônia, grupo que nasceu para plantar palma de óleo, ou dendê, projeto é cultivar 30 mil hectares de cacau em sistema agroflorestal
Valor será utilizado no programa Cocoa Plan, com foco na assistência e apoio aos produtores da fruta
Produtores brasileiros alegam que o cacau marfinense traz riscos fitossanitários para lavouras nacionais, e buscam apoio do novo governo para suas posições
Barra de chocolate branco com cupuaçu levou medalha em uma das mais importantes competições de chocolates finos do mundo
Conheça a história de Oded Brenner que, com a ajuda da multinacional do chocolate, está aproveitando todas as partes da fruta para a produção de alimentos diversos.
Ceplac e Bio Brasil vão estudar geração de novas plantas que garantam a viabilidade econômica da cultura na região
Considerando a moagem de cacau acumulada no ano até setembro, o setor ainda está 1% abaixo do mesmo período de 2021
A Forbes provou novidades para a época mais achocolatada do ano e montou uma lista irresistível de opções para diferentes gostos
Movimento de melhoria das amêndoas pode reverter em valorização de todo investimento que produtores e empresas realizam no campo
Conheça a história da Conjunto Estrela Guia, do produtor Ronaldo Santos, hoje com marca própria de chocolate e fornecedora de amêndoas premium
Produto de 3,5 quilos está disponível para venda em lojas de shoppings de São Paulo e do Rio
Programas que levam assistência técnica para o campo colocam valor na cadeia produtiva do cacau e ajudam a transformar a vida dos agricultores
Como a companhia italiana atua no mundo, em uma cadeia que envolve 167 mil agricultores familiares
No Dia do Cacau, conheça a trajetória do fruto que começa no campo e leva benefícios para a saúde e o bem-estar
A AIPC afirmou que além da recuperação da demanda, plantas menores foram adicionadas à pesquisa mensal de processamento
O número de 2021 também foi 2% superior ao volume processado em 2019, antes da pandemia, o que mostra que o setor superou o pior
Concurso Nacional de Qualidade do Cacau Especial mostra produtores que se destacam na qualidade das amêndoas e na sustentabilidade de suas lavouras
Com o nome Theo, chatbot traz informações de boas práticas para a cultura
Mark Schneider, CEO da Nestlé, diz que a transição será justa e que é vital apoiar os agricultores em todo o mundo nos riscos e nos custos
Saiba o que é o seguro de índice paramétrico que visa à construção de derivativo climático negociado na B3
Com o cultivo da fruta e a criação de animais, o objetivo é aumentar a produtividade e levar renda aos produtores através de práticas sustentáveis
Novidade da Cacao Barry tem zero desperdício, rótulo limpo e sabor autêntico
O maior produtor Ivory Coast deverá produzir um recorde de 2,225 milhões de toneladas
Projeto da CNA e Apex-Brasil colocam pequenos e médios produtores rurais em mercados globais exigentes e sofisticados
Com a Danke, o executivo sonha em fazer o melhor chocolate do mundo, inspirado pelo gosto da infância
Criada pelos herdeiros da Kopenhagen, a GoldKo cresceu 56% no ano passado apostando em itens sem adição de açúcar
Saída da indústria, para um dos alimentos mais amados pelos consumidores, é a importação de matéria-prima, principalmente da África
Aumentar a renda do pequeno produtor de Ilhéus estava, segundo Sartoreli, no foco principal do modelo de negócio da marca, investindo na plantação do cacau de qualidade