Cargill Cocoa Promise Já Beneficia 12 Mil Produtores de Cacau no Brasil
Projetos em estados como Bahia e Pará mostram como assistência técnica e gestão podem dobrar a produtividade
Projetos em estados como Bahia e Pará mostram como assistência técnica e gestão podem dobrar a produtividade
Crise no mercado de commodities causada por falhas na produção africana eleva preços e ameaça tradições centenárias do setor
Donald Trump concordou em estabelecer tarifas zero para os recursos naturais que não são cultivados nos Estados Unidos
Perdas do cacau foram impulsionadas pelas quedas nas moagens do segundo trimestre na Ásia, Europa e América do Norte
Altos preços da commodity impactaram a demanda por chocolate
Na data criada para valorizar o cacau como insumo agrícola estratégico, veja 10 tópicos para entendê-lo como produto, mercado e negócio
Executiva já liderava a área comercial da empresa e assume a presidência com o compromisso de fortalecer a expansão da marca de chocolates bean-to-bar
Como a marca norte-americana Blue Stripes transforma partes ignoradas da fruta em alimentos funcionais
A posição vendida dos especuladores no açúcar pouco se alterou na semana passada
Dados de produção do país acima do esperado reforçaram a opinião de que a oferta está se recuperando
Conheça a história de Françoise Burnier e da pequena Nina, que virou nome de fazenda e é o sonho da Nestlé no Brasil para 6 mil famílias produtoras no Cocoa Plan
Projeto idealizado por Moisés Schmidt quer transformar o oeste baiano em referência mundial na produção de cacau com uso de irrigação e mecanização
A região está no período de chuvas, que vai oficialmente de abril a meados de novembro
Empresária e chocolatière produz mais de 20 toneladas de chocolates bean to bar na Páscoa, tem mais de 100 pontos de venda e exporta para EUA e Europa
Ele é saboroso, vem de uma fruta de cultivo milenar e tem propriedades nutricionais. Saiba a origem, as variedades, os tipos e os benefícios do cacau
Pesquisa feita pelo Google indicou que ao menos 46% dos consumidores pretendem gastar mais de R$ 100 em chocolate na data comemorativa
Os maiores produtores do grão robusta, Vietnã e Indonésia, foram alvos de taxas de 46% e 32%
Como uma das commodities mais entediantes para se negociar atualmente tira o sono de traders e gestores de fundos
Para a economista e consultora, o mercado global precisa de previsibilidade e pesquisa em toda a extensão da cadeia da fruta do chocolate
A iniciativa Kawá, um fundo de investimentos, busca fomentar pequenos agricultores do fruto
Para Chris Vincent, da World Cocoa Fundation, há confluência de desafios para o setor: baixa renda dos produtores, mudanças climáticas, envelhecimento dos cacaueiros e produtores abandonando a atividade
Empresa teve um aumento nos custos financeiros líquidos em relação ao ano passado
Após três temporadas de déficit, a estimativa central dos participantes da pesquisa aponta para um mercado equilibrado na temporada 2024/25
Índia pode flexibilizar restrições às exportações de açúcar em breve
Saiba o que diz o Observatório CirFood District, centro italiano de pesquisa e inovação em alimentação e nutrição
Ambos os ativos registraram aumentos significativos no período, mas a amêndoa superou em termos de valorização percentual
Acredite: sem um único pé de cacau, a Alemanha lidera a lista; Brasil está fora do jogo
Conheça a história do finlandês Tero Isokauppila, 13ª geração de produtores, que abriu um mercado bilionário, estimado globalmente em US$ 18,6 bilhões, nos EUA
O clima adverso nas regiões produtoras das comodities foi um dos fatores para a alta de preços
Contratos futuros de cacau na ICE caíram 8,2%, fechando a US$ 10.124 a tonelada
A Forbes conversou Anna Paula Losi, presidente-executiva da Associação das Indústrias Processadoras para entender o que está acontecendo; confira