Tudo sobre carnes

Brasil perde oportunidades em carnes sem novas habilitações pela China, diz BRF

Embora o país tenha avançado com exportações, os Estados Unidos se tornaram um forte concorrente, especialmente na carne de frango

Marfrig tem melhor 1º trimestre da história com lucro de R$ 279 milhões

O valor foi impulsionado por fortes resultados na operação da América do Norte que compensaram adversidades ocorridas sobretudo no Brasil

EXCLUSIVO: içougue prepara operação em 15 m² e pedidos por totem

Primeira unidade, em São Paulo, está prevista para maio; Rio é a próxima cidade a ganhar um estabelecimento do tipo

Importações de carne pela China em março superam marca de 1 milhão de toneladas

As importações nos primeiros três meses de 2021 atingiram 2,63 milhões de toneladas, alta de 20,8% na comparação com o mesmo período do ano anterior

Energia elétrica recua e IPCA tem em janeiro alta mais fraca em 5 meses

Esse resultado é o mais fraco desde agosto de 2020 (0,24%)

JBS tem resultado acima do esperado no 3º trimestre

Companhia teve lucro líquido de R$ 3,1 bilhões de julho a setembro, ante lucro de R$ 356,7 milhões de um ano antes

Impulso das exportações faz lucro da Marfrig subir quase 7 vezes no 3º tri

Resultado da produtora de carne foi de R$ 674 milhões no período

Marfrig compra produtora argentina de carne para hambúrguer

Operação, que custou US$ 4,6 mi, amplia portfólio de produtos de maior valor agregado da companhia

EXCLUSIVO: Érick Jacquin lança linha de molhos gourmet para pets

Marca assinada pelo chef e apresentador do “Masterchef”, Mon Petit Chéri tem sabores como champignon ao azeite trufado

Tiago Albino, fundador e CEO do içougue, sobre os negócios na pandemia: “Era pivotar ou quebrar”

Empreendedor precisou voltar às origens para atravessar a crise

JBS assina novo acordo de até R$ 3 bi envolvendo exportações para China

Negócio prevê fornecimento de produtos das marcas Friboi e Seara

Lucro trimestral da Cargill avança 3%

Resultado foi puxado por demanda por carne bovina e ovos

China habilita 25 instalações do Brasil para exportações de carne

Ministério da Agricultura do Brasil informou sobre a liberação dos estabelecimentos

JBS antecipa pagamento de R$ 2,7 bi de dívidas a bancos

Saldo remanescente previsto no acordo de normalização ficou em R$ 6,3 bilhões

JBS investe R$ 105 milhões em produção de embalagens

Recursos vão para modernização da fábrica de Lins e nova unidade

Carne vegana dos EUA será produzida na Europa

Beyond Meat vai expandir atuação para fora dos limites norte-americanos a partir de 2020

BRF conclui venda da QuickFood para a Marfrig

Negócio é parte do plano de acelerar desalavancagem financeira da empresa

JBS antecipa pagamento de R$ 2 bi para bancos

Objetivo é reduzir o endividamento e melhorar o perfil da dívida

Carne brangus conquista o consumidor brasileiro

Raça se popularizou nos anos 1990 no país e segue em ascensão

15 países que mais consomem carne no mundo

Brasil aparece em 6º lugar, com 78,6 kg por ano per capita

Brasil deixa de exportar 120 mil toneladas de carnes de frango e suína

Dados são da ABPA, Associação Brasileira de Proteína Animal

Tudo o que você queria saber sobre as carnes dry aged

Processo de maturação a seco resulta em sabor mais acentuado

Açougue será o novo negócio do chef Alex Atala

Pratos exclusivos no almoço do Piselli