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Alex Atala: “Vou estar ao lado das lasanhas congeladas”

Chef lança pratos prontos que chegam aos supermercados com preços a partir de R$ 29. Parceria com a Sapore também inclui eventos, como camarotes do Carnaval carioca

Lista com 100 melhores restaurantes da América Latina tem 17 brasileiros

O peruano Central, de Lima, ficou em primeiro lugar; D.O.M., de Alex Atala, é o mais bem colocado do Brasil, na terceira posição

Conheça 5 restaurantes que estão entre os mais premiados do Brasil

Com criações que misturam técnicas clássicas e ingredientes tipicamente brasileiros, estes estabelecimentos ganharam fama internacional

“Shark Tank amazônico” levanta R$ 4,8 milhões para negócios que preservam a floresta

Segunda edição da rodada de investimentos da PPA quadriplica recursos para startups que, de alguma fora, solucionam problemas da Amazônia

Brasileiro Raphael Rego ganha estrela Michelin por restaurante em Paris

Raphael Rego, do Oka, mistura culinária francesa e ingredientes da Amazônia

Açougue será o novo negócio do chef Alex Atala