Chef de Cave: um dos Cargos Mais Complexos do Vinho, Explicado por um dos Grandes Nomes de Champagne
Dominique Demarville, chef de cave da Lallier e referência em Champagne, explica como blend, clima e decisões de safra moldam cada garrafa
Tudo sobre Espumantes
-
-
O Melhor Champagne do Mundo Segundo o Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025
Saiba por que a competição internacional consagrou o magnum do Piper-Heidsieck 2014, destacando estrutura, potencial de guarda e excelência para grandes celebrações
-
Champagne ou Prosecco? Como Escolher as Borbulhas Certas para a Noite de Ano Novo
Muitos consumidores acabam escolhendo uma única garrafa sem considerar o momento, o nível de doçura ou a comida, e isso aparece na taça
-
A Enóloga Que Revoluciona o Espumante Argentino com Pegada Global e uma Liderança Jovem
Conheça a história de Ana Paula Bartolucci, que aos 32 anos fez história na indústria vitivinícola desse país
-
Adriano Miolo Investe na Argentina e dá Forma a Uma Gigante Vitivinícola no Brasil
Grupo familiar compra a prestigiada vinícola Renacer, estabelecendo um marco na consolidação do mercado sul-americano de vinhos
-
De Espumante Submerso a Whisky Espacial: as Bebidas Mais Curiosas do Mercado
A Forbes reuniu as opções mais exclusivas e incomuns de bebidas que você pode provar por um preço altíssimo
-
Uma viagem pelo mundo do cava e os vinhedos da Freixenet, na Catalunha
Conheça a cidadezinha de Sant Sadurní D’Anoia, onde a marca produz seu espumante de alma mediterrânea e sucesso internacional
-
Vinícola Salton fatura recorde histórico de R$ 500 milhões em 2022
Maurício Salton, CEO da vinícola, diz que inovações e projetos que estimulam ESG vão levar a empresa a R$ 1 bi até 2030
-
Ano Novo: espumantes nacionais para celebrar a chegada de 2023
Especialistas revelam seus rótulos borbulhantes favoritos, todos de vinícolas brasileiras, para brindar com a família ou amigos à meia-noite
-
Casa Chandon junta harmonizações de espumante com experiências imersivas em São Paulo
Marca de espumantes monta espaço temporário com degustações harmonizadas, instalações de arte e jantares assinados por chefs
-
Como duas brasileiras do Rio Grande do Sul pretendem conquistar o mercado mundial de vinhos
Fundada em 2018 pelas empreendedoras Andreia Gentilini e Juciane Casagrande, a Amitié já conta com prêmios internacionais e uma vinícola própria em construção
-
Saiba mais sobre a cultura de vinhos espumantes do Brasil
Com vinícolas concentradas no Rio Grande do Sul, o país possui uma diversidade de uvas e estilos
-
Por dentro da incrível adega subterrânea de Vladimir Putin na Moldávia
Espaço luxuoso do presidente russo contém coleção de vinhos de quase 1,3 milhão de garrafas
-
Conheça o curioso mundo dos tintos espumantes
Em entrevista para Forbes, o sommelier John M. Jackson explica o sucesso da categoria
