O Brasil Já É Hexa: na Gastronomia
A Forbes reuniu Ivan Ralston e Luiz Filipe Souza, chefs dos paulistanos Tuju e Evvai, os primeiros restaurantes da América Latina a ganhar três estrelas Michelin
A Forbes reuniu Ivan Ralston e Luiz Filipe Souza, chefs dos paulistanos Tuju e Evvai, os primeiros restaurantes da América Latina a ganhar três estrelas Michelin
Comandadas pelos chefs Luiz Filipe Souza e Ivan Ralston, as casas paulistanas alcançaram a cotação máxima do guia francês em feito histórico para a gastronomia nacional; veja os destaques da edição 2026
Ainda sem nenhum restaurante três estrelas, país ganhou uma estrela verde, 35 restaurantes recomendados e cinco Bib Gourmands pelo guia
Restaurante paulistano duas estrelas Michelin, do chef Luiz Filipe Souza, desembarca por três semanas nos EUA para o projeto Ritual at Manresa
A Europa concentra quase 60% dos restaurantes estrelados em todo o planeta
Nova edição do guia do Rio e São Paulo foi anunciada nesta segunda (20); país segue sem nenhum estabelecimento três estrelas
Com a nova edição do guia prestes a ser divulgada no Brasil, um dos avaliadores conta à Forbes sobre sua rotina de visitar e julgar restaurantes estrelados
Estes estabelecimentos de excelência, dos EUA à Dinamarca, usam a comida e a criatividade para fazer arte
Com 66 anos e cinco décadas de experiência, o chef francês montou um império gastronômico de restaurantes e negócios ao redor do mundo
De estrelados Michelin a menus veganos, estabelecimentos prometem aquecer a cena gastronômica londrina com o fim das restrições sanitárias
Estabelecimento premiado também recebeu um selo verde por suas práticas éticas
Alugar propriedades exclusivas e visitar restaurantes com estrelas Michelin são alguns dos tópicos citados
Em parceria com a Gucci, casa em Los Angeles impressiona com gastronomia e ambiente sofisticados
Primeira edição norte-americana do festival suíço acontece entre 8 e 11 de maio