Fazenda Futuro muda fórmula de hambúrguer de planta e espera ter 40% do faturamento com exportação
Foodtech investiu em novas tecnologias, como microencapsulamento de aroma, e fez parceria com empresa de embalagem biodegradável
Tudo sobre Marcos Leta
-
-
Fazenda Futuro lança seu primeiro frango vegetal
Com tecnologia capaz de recriar a textura fibrosa e o sabor da carne, a foodtech explora o lucrativo mercado de aves do Brasil
-
Hambúrguer feito de vegetais invade lanchonetes e supermercados
Conheça a nova geração de carne vegetal – ou, como é mais conhecida mundialmente, a plant based meat
