Calor Extremo na Itália Ameaça Indústria do Queijo Parmigiano Reggiano
Temperaturas acima de 40 graus geram queda de 10% na captação de leite na região de Emilia-Romagna
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Conheça os seis clubes para saborear o melhor que está sendo produzido no Brasil
Vinhos, cafés, carnes, queijos e chocolates que transformam recorrência em valor, origem e margem para o campo
Os mais populares do mundo, aqueles que raramente faltam em listas; confira as curiosidades que cercam suas produções
Saiba o que pensa a jornalista que se tornou uma das maiores queijeiras do país e vem à frente de um forte movimento de valorização do queijo artesanal
Produzido no Rio de Janeiro, um dos queijos ouro se classificou em sétimo lugar na categoria que reúne os melhores entre os melhores do mundo