Tudo sobre sobremesa

Novo Chef do Restaurante Monsieur Dior Cria Sobremesa “Plissada”

Yannick Alléno é atualmente o chef mais estrelado do mundo

Sorvete mais caro do mundo custa R$ 32 mil; veja outras extravagâncias

No Dia do Sorvete, separamos algumas das criações geladas mais luxuosas que já existiram, com ingredientes raros, ouro e até embalagens valiosas

Além do chocolate: outras sobremesas típicas de Páscoa pelo mundo

Do Panamá à Polônia e Itália, cada país tem sua própria tradição no feriado; descubra os doces mais comuns de várias nacionalidades

No Dia do Macaron, veja onde comer versões inusitadas do doce

De salgadinho de queijo a azeite de oliva, listamos sete lugares pelo mundo que fazem sabores nada tradicionais do docinho colorido

Carla Bolla: A doçura sobre a mesa

O toque doce encerra a refeição como uma coroação ao paladar

Melhor pâtissier do mundo brilha no Ritz Paris e em SP

Chef François Perret veio mostrar seus dotes ao lado de Henrique Fogaça

Carla Bolla: Sorvete: de nobre a feminista

Sobremesa é precursora do movimento de liberação feminina no Brasil

As melhores chefs do mundo

Conversamos com exclusividade com duas premiadas da The World’s 50 Best: Daniela Soto-Innes e Jessica Préalpato

Chefs Michelin participam de série de jantares especiais em NY

Experiência para 50 convidados por noite vai até o dia 18 de junho

As 5 sobremesas mais instagramáveis de Nova York

Festival de doces da cidade apresentou novidades coloridas e apetitosas da gastronomia

Ferrero interrompe produção na maior fábrica de Nutella

Grupo detectou uma falha de qualidade em um dos ingredientes

Um fim de semana em Pequim

Conheça os tradicionais chás e o estilo minimalista das construções modernas

Sundae de US$ 1,5 mil é vendido em Nova York

Sorvete é servido em tigela de porcelana com tampa de cristal Baccarat

De produtora da Oprah a bolos no pote: conheça a história de Karen Firsel

Criadora de restaurante e site, empresária está transformando a cozinha em Chicago

Conheça Maya Erickson, uma das melhores confeiteiras dos EUA

Chef de sobremesas do restaurante Lazy Bear, em São Francisco, ela foi pupila da premiada Elizabeth Falkner

Como fazer o tradicional Tiramisù de Panetone do Piselli