Valpolicella por Subtração: Andrea Burato e a Arte de Fazer um Grande Vinho Escolhendo Pouco
O produtor aposta na precisão e na redução de rendimento para produzir rótulos que expressam a longevidade e a profundidade dos grandes crus italianos
Tudo sobre Valpolicella
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A Cantina Valpolicella Negrar utiliza microvinificações e alta tecnologia para extrair a máxima qualidade de 700 hectares de vinhedos
