Denominação de origem de vinhos baseada em vento tem festival na Califórnia
Marque em sua agenda de 2024 e conheça a região que abre as portas para mostrar sua produção e ainda convida sommeliers para dicas de combinações gastronômicas
Tudo sobre vinho
-
-
Conheça a Maker Wine, um projeto que dá voz às produtoras de vinho
Saiba quem é o trio que construiu um projeto para vender a bebida de vinicultoras com ótimos produtos, mas com pouca visibilidade no mercado
-
Laura Catena: o que pensa a herdeira dos grandes vinhos argentinos
Catena Zapata é uma das vinícolas mais icônicas da Argentina, hoje sob o comando de uma médica que se tornou viticultora e referência no mundo
-
O que a biodiversidade do solo pode fazer pelo terroir do vinho
Conheça a enóloga Mimi Casteel, do Oregon, uma especialista dedicada a entender como os microrganismos e o mix de plantas interferem na qualidade final da bebida
-
Vinho e futebol, quando as duas paixões argentinas se encontram
Conheça os craques desse país que investiram em terras, em vinhas centenárias, novos projetos e transformaram seus nomes em marcas da bebida
-
Vinícola muda a história de um lugarejo e se torna fornecedora para o guia Michelin
Conheça a história do norte-americano Bojanowski e da francesa Nicole, que testaram novos manejos para a uva, apostaram em vinhas antigas e criaram um nome no disputado mercado da bebida
-
Da Espanha ao Oregon, os enólogos estão refazendo suas tradições familiares
Conheça um grupo de produtores que criou uma escola para capacitar administradores de vinhedos e levar educação ao campo
-
Enólogo que fez seu vinho famoso pelo rótulo de couro vai aumentar oferta
O argentino de Mendoza, Jorge Rubio, que exporta também para o Brasil, que fazer bebidas mais leves e frutadas, como demanda o mercado
-
Vega Sicilia: Como a vinícola espanhola construiu um império de sucesso
O produtor Pablo Álvarez conta à Forbes como foi construída (e é mantida) a história de renome da vinícola de quase 160 anos
-
Além de tacos e tortilhas: México que ser conhecido pelos seus vinhos
Vinícola mais antiga das Américas é mexicana e um dos exemplos de mudança em busca do mercado global da bebida
-
Quem são os sommeliers que têm transformado a cultura do vinho no Brasil
Com linguagem acessível, curiosidade e atendimento descontraído, alguns profissionais estão construindo uma nova relação com o vinho
-
Ousados e disruptivos, eles querem mudar as regras do jogo do vinho
De Mendoza para o mundo, os donos da startup El Gordo en Motoneta, Gastón Sampere e Fernando Scandura, atraem consumidores interessados em novas experiências – inclusive brasileiros
-
A revolução que mistura vinho, arte e turismo na Chapada Diamantina
Fabiano Borré, que seguiu os passos do pai, comanda um projeto inédito que está completando um ano na Chapada Diamantina: fazer de Mucugê parada obrigatória para urbanos em busca de experiências do cultivo à taça
-
Assista à final do Tour de France brindando com estes vinhos
Para acompanhar a reta final, especialistas dão seis sugestões de rótulos de regiões por onde a prova de ciclismo passou
-
A espetacular história de Susana Balbo, a primeira enóloga da Argentina
Depois de duas falências e uma vida cheia de contratempos, ela se tornou uma autoridade não apenas em seu negócio, mas para o mundo do vinho
-
Quem é Anne Bousquet, a CEO do vinho orgânico mais importante da Argentina
Conheça a francesa que trocou os EUA por Mendoza e transformou o projeto criado pelo pai em um fenômeno internacional
-
Vinícola Albert Bichot, uma potência da Borgonha, se torna 100% orgânica
Familiar, centenária e com faturamento de R$ 90,6 milhões, empresa francesa volta às origens em busca de um mercado de nicho
-
Como essa empresária está abrindo o mundo do vinho para mulheres
Rose Previte é cofundadora da Go There Wines, que impulsiona produtoras de regiões sub-representadas, da África do Sul ao Líbano
-
6 tendências para o mundo dos vinhos que impactam o clima e o gosto do consumidor
Confira o que diz a britânica Jancis Robinson, uma das maiores escritoras de vinhos e estudiosa de tendências do mundo
-
Dia do Sauvignon Blanc: 5 vinhos de diferentes países para comemorar
Lista de sugestões tem rótulos de Austrália, Nova Zelândia, Itália, Estados Unidos e Chile; escolha seu preferido para celebrar
-
Uvas foram as primeiras frutas domesticadas pelo homem
Estudo dos genes de videiras domesticadas envolveu 89 cientistas em 17 países
-
As cinco melhores regiões de vinho para conhecer no Chile
Com um tradição vinícola reconhecida mundialmente, o país sul-americano tem regiões com experiências memoráveis
-
Maior empresa de bebidas da Argentina quer vender mais vinho no Brasil
Há outros países na mira, mas a centenária vinícola San Juan acredita que os brasileiros estão à frente e ávidos por novas experiências
-
Colheita da uva 2022 está encerrada na Europa e promete bons vinhos
Enólogos de várias regiões dizem que clima interferiu fortemente na produção da atual safra de uvas viníferas
-
Argentino conquista mercado brasileiro com vinhos de tradição
Conheça Diego Mastrantonio, à frente do Grupo IBA, que exporta 15% de sua produção
-
Costa Amalfitana: veja o itinerário perfeito para amantes de vinho e gastronomia
Além do belo visual, a famosa região no litoral sul da Itália oferece vinhos únicos e sabores locais
-
Aperitivo: o amargo que estimula o apetite
Foi em Turim que Antonio Benedetto Carpano inventou um vinho com adição de quinino, que mais tarde se tornou a bebida de aperitivo vermute
-
Los Alamos, na Califórnia, é uma joia escondida para amantes de vinho
Com menos de 1.200 habitantes, Los Alamos reúne ótimos rótulos, infraestrutura, boa gastronomia e paisagens incríveis para descansar e curtir a natureza
-
Como os cavalos ajudam a criar vinhos de classe mundial em Cayuse
Conheça a história de Christophe Baron, chamado de "Francês Louco", que revolucionou uma terra pedregosa plantando uvas
-
As harmonizações de vinho ideais para a ceia de Natal
Sommeliers indicam os tipos de uva e de rótulos que mais combinam com cada prato do jantar mais esperado do ano
-
Copa do Mundo: os melhores vinhos de cada semifinalista
No campo e na taça, quatro países mostram o que tem de melhor para ser o grande vencedor; confira os rótulos destaque de cada um deles
