Agroturismo: como as 700 vinícolas do Oregon estão se reinventando
De viticultores cherokee e shawnee, até celebridades como Francis Ford Coppola, o trabalho é elevar os terroirs do vale do Willamette
Tudo sobre vinho
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Bodega Ramón Bilbao: a guardiã das vinhas centenárias na espetacular região de Rioja
Conheça a história de uma tradição que salvou uvas que poderiam ter desaparecido, mas a resiliência humana não deixou que isso acontecesse
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Conheça o premiado vinho paulista que chegou à Austrália
Após ganhar medalha de ouro na maior premiação do mundo do vinho, a Vinícola Ferreira começa a internacionalizar sua operação
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Quem é a americana que está chacoalhando o mundo dos vinhos da Toscana
Conheça Jem Macy, a produtora de uvas que aposta nas vinhas velhas, enquanto a maior parte dos italianos as descartam aos 25 anos. Saiba como ela navega contra a corrente
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Pegada de carbono do vinho está concentrada no peso da garrafa
Saiba como a argentina Laura Catena, herdeira de uma das mais importantes vinícolas do mundo, quer mudar essa realidade
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Languedoc à francesa: uma região vinícola ideal para as vinhas envelhecerem
Confira as histórias de produtores que cuidam hoje vinhedos centenários, em busca de bebidas de valor agregado
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Uma nova geração de enólogos está mudando as vinícolas argentinas
Antes de abrir a próxima garrafa, saiba se por trás dela está um jovem e talentoso profissional que se dedica à ciência dos vinhos
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Inteligência Artificial vai revolucionar a detecção de fraudes em vinhos
Saiba como os algoritmos avançados prometem uma nova era na indústria da bebida, um caminho sem volta que vai do campo ao consumidor
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Tokenização pode ajudar produtores de vinhos a vender melhor suas bebidas
Conheça a história da Matic Market, uma iniciativa de dois argentinos que, com sócios especializados na tecnologia de blockchain, criaram em 2023 um marketplace baseado em NFT, "token não fungível" para dar mais segurança às vinícolas e investidores
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Pinot noir de produtor da Patagônia está entre os quatro melhores da Argentina
Conheça a história das vinhas e dos vinhos de Camilo De Bernardi, reverenciado pelo crítico britânico Tim Atkin
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Nova geração de viticultores franceses aposta na agricultura orgânica
Saiba o que está acontecendo na Borgonha, uma região histórica no centro-leste da França e mundialmente famosa pelos seus vinhos
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Desvendando os segredos do sucesso do vinicultor Jesse Katz, da Aperture Cellars
Primeiro vigneron a figurar na Forbes Under 30, em 2014, Katz produziu oito vinhos perfeitos com pontuação de 100 pontos desde então
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Cineasta Ridley Scott agora se aventura no mundo dos vinhos
O diretor de sucessos como “Alien” e “Thelma & Louise” encontrou uma nova paixão, produzindo 10 rótulos dentro de sua propriedade na Provença
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Denominação de origem de vinhos baseada em vento tem festival na Califórnia
Marque em sua agenda de 2024 e conheça a região que abre as portas para mostrar sua produção e ainda convida sommeliers para dicas de combinações gastronômicas
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Conheça a Maker Wine, um projeto que dá voz às produtoras de vinho
Saiba quem é o trio que construiu um projeto para vender a bebida de vinicultoras com ótimos produtos, mas com pouca visibilidade no mercado
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Laura Catena: o que pensa a herdeira dos grandes vinhos argentinos
Catena Zapata é uma das vinícolas mais icônicas da Argentina, hoje sob o comando de uma médica que se tornou viticultora e referência no mundo
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O que a biodiversidade do solo pode fazer pelo terroir do vinho
Conheça a enóloga Mimi Casteel, do Oregon, uma especialista dedicada a entender como os microrganismos e o mix de plantas interferem na qualidade final da bebida
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Vinho e futebol, quando as duas paixões argentinas se encontram
Conheça os craques desse país que investiram em terras, em vinhas centenárias, novos projetos e transformaram seus nomes em marcas da bebida
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Vinícola muda a história de um lugarejo e se torna fornecedora para o guia Michelin
Conheça a história do norte-americano Bojanowski e da francesa Nicole, que testaram novos manejos para a uva, apostaram em vinhas antigas e criaram um nome no disputado mercado da bebida
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Da Espanha ao Oregon, os enólogos estão refazendo suas tradições familiares
Conheça um grupo de produtores que criou uma escola para capacitar administradores de vinhedos e levar educação ao campo
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Enólogo que fez seu vinho famoso pelo rótulo de couro vai aumentar oferta
O argentino de Mendoza, Jorge Rubio, que exporta também para o Brasil, que fazer bebidas mais leves e frutadas, como demanda o mercado
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Vega Sicilia: Como a vinícola espanhola construiu um império de sucesso
O produtor Pablo Álvarez conta à Forbes como foi construída (e é mantida) a história de renome da vinícola de quase 160 anos
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Além de tacos e tortilhas: México que ser conhecido pelos seus vinhos
Vinícola mais antiga das Américas é mexicana e um dos exemplos de mudança em busca do mercado global da bebida
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Quem são os sommeliers que têm transformado a cultura do vinho no Brasil
Com linguagem acessível, curiosidade e atendimento descontraído, alguns profissionais estão construindo uma nova relação com o vinho
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Ousados e disruptivos, eles querem mudar as regras do jogo do vinho
De Mendoza para o mundo, os donos da startup El Gordo en Motoneta, Gastón Sampere e Fernando Scandura, atraem consumidores interessados em novas experiências – inclusive brasileiros
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A revolução que mistura vinho, arte e turismo na Chapada Diamantina
Fabiano Borré, que seguiu os passos do pai, comanda um projeto inédito que está completando um ano na Chapada Diamantina: fazer de Mucugê parada obrigatória para urbanos em busca de experiências do cultivo à taça
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Assista à final do Tour de France brindando com estes vinhos
Para acompanhar a reta final, especialistas dão seis sugestões de rótulos de regiões por onde a prova de ciclismo passou
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A espetacular história de Susana Balbo, a primeira enóloga da Argentina
Depois de duas falências e uma vida cheia de contratempos, ela se tornou uma autoridade não apenas em seu negócio, mas para o mundo do vinho
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Quem é Anne Bousquet, a CEO do vinho orgânico mais importante da Argentina
Conheça a francesa que trocou os EUA por Mendoza e transformou o projeto criado pelo pai em um fenômeno internacional
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Vinícola Albert Bichot, uma potência da Borgonha, se torna 100% orgânica
Familiar, centenária e com faturamento de R$ 90,6 milhões, empresa francesa volta às origens em busca de um mercado de nicho
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Como essa empresária está abrindo o mundo do vinho para mulheres
Rose Previte é cofundadora da Go There Wines, que impulsiona produtoras de regiões sub-representadas, da África do Sul ao Líbano
