Omelete de claras caprese

  Ingredientes: 4 claras 1 tomate cortado em rodelas Folhas grandes de manjericão 1 pitada de pimenta calabresa Sal rosa a gosto Modo de preparo: Tempere as claras com sal e pimenta; Em uma frigideira.

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PATRICIA-HELU-OMELETE

Ingredientes:

4 claras
1 tomate cortado em rodelas
Folhas grandes de manjericão
1 pitada de pimenta calabresa
Sal rosa a gosto

Modo de preparo:

Tempere as claras com sal e pimenta;
Em uma frigideira antiaderente untada coloque as claras;
Em seguida, distribua os tomates e as folhas de manjericão sobre as claras e
tampe a frigideira;
Cozinhe no fogo baixo e deixe até as bordas da omelete começar a dourar e a
clara estiver totalmente sólida.

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