As usinas do centro–sul do Brasil, maior região produtora de cana–de-açúcar do país, foram capazes de manter “um ritmo de processamento inédito” para dezembro, afirmou nesta quinta-feira (11) a Unica (União da Indústria de Cana–de-Açúcar).
A associação de produtores de açúcar e etanol indicou ainda, que, com isso, deve haver uma redução na oferta de cana “bisada” para a próxima temporada.
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A Unica ressaltou em nota que dezembro foi um mês “suficientemente seco para operacionalização da colheita”.
“Desde 2015 o setor não ultrapassava a marca de 20 milhões de toneladas processadas no último mês do ano civil. Graças a essas condições, a moagem do centro–sul atingiu um patamar recorde“, afirmou.
“Se há alguns meses havia expectativa de cana bisada em quantidade nunca vista, esse cenário parece ter se exaurido com o desempenho excepcional da colheita no último terço da safra 2023/2024″, acrescentou a Unica, em referência à cana que por vezes sobra nos campos de uma temporada para a outra.
