Os abates de bovinos, suínos e de frangos do Brasil cresceram no segundo trimestre em relação ao mesmo período do ano passado, proporcionando também um aumento na produção de carnes, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados nesta quarta-feira.
O IBGE apontou um crescimento de 3,3% nos abates de bovinos em relação ao mesmo período de 2024, para 10,40 milhões de cabeças. Na comparação com o primeiro trimestre, a alta foi de 5,4%. Já a produção de carne bovina, medida em carcaças, avançou 1% na mesma comparação, para 2,63 milhões de toneladas.
O instituto governamental informou ainda que os abates de frangos no segundo trimestre somaram 1,64 bilhão de cabeças, alta de 1,1% na comparação frente ao mesmo período do ano passado e uma estabilidade ante os primeiros três meses do ano.
O peso acumulado das carcaças de frango foi de 3,56 milhões de toneladas, o que representou crescimento de 2,7% na comparação anual.
O abate de suínos somou 14,87 milhões de cabeças no segundo trimestre de 2025, aumento de 1,6% na comparação anual e de 3,8% na trimestral. Em termos de produção de carne suína, a produção totalizou 1,40 milhão de toneladas (equivalente carcaça), alta de 4,7% em relação ao segundo trimestre de 2024.
