Imagine uma região cheia de colinas com videiras que dão vista para um lago de águas cristalinas. Agora, junte isso a pequenas vilas medievais aos pés dos Alpes suíços: assim é Lavaux, uma região vinícola do Cantão de Vaud, na Suíça, que, em 2007, entrou para o património mundial da humanidade da UNESCO.
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De toda a produção, 95% dos vinhos são consumidos pela população local. Localizada entre Lausanne e Montreux, Lavaux é uma das mais belas regiões produtoras da bebida no mundo.
De pequenas propriedades familiares a construções históricas, conheça mais dessa encantadora parte da Suíça na galeria de fotos: