Bar da Dona Onça, de Janaína Torres, lança seu 1º menu degustação
Clássico do Copan agora serve experiência de sete tempos no jantar, com destaque para ingredientes nativos e cozinha popular brasileira
Clássico do Copan agora serve experiência de sete tempos no jantar, com destaque para ingredientes nativos e cozinha popular brasileira
Nome da lista Forbes Mulheres de Sucesso de 2024, a chef está à frente de cinco restaurantes em São Paulo, como A Casa do Porco e o Bar da Dona Onça
Sócia de outros quatro estabelecimentos em São Paulo, Janaína Rueda é reconhecida ao mesmo tempo como uma potência da culinária brasileira e uma grande empresária
Restaurante paulistano que se propõe a fazer alta cozinha caipira foi eleito o sétimo melhor do mundo
Ranking do Latin America’s 50 Best Restaurants foi anunciado ontem (3); em 2019, casa de Jefferson Rueda estava na sexta posição
Eleição leva em conta a promoção de ações positivas no setor gastronômico e também na comunidade
Localizado no edifício Copan, o local é de onde saem os clássicos da Casa do Porco Bar