Dia Mundial do Chocolate: o Que Você Precisa Saber sobre Essa Cadeia Produtiva
Na data criada para valorizar o cacau como insumo agrícola estratégico, veja 10 tópicos para entendê-lo como produto, mercado e negócio
Conteúdos de Vera Ondei
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Luto: Mateus Paranhos, Morre o Cientista Que Humanizou a Pecuária Brasileira
Zootecnista, professor e fundador do grupo Etologia e Ecologia Animal da Unesp deixa um legado técnico e ético que transformou práticas de manejo em toda a cadeia da produção de carne e leite do Brasil
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O Que É Comida Queer? Uma Conversa com o Autor John Birdsall
Obra mostra "arqueologia" cultural sobre pratos, cozinhas, livros de receitas e espaços gastronômicos fundamentais na construção de comunidades LGBT+, um setor que movimenta globalmente R$ 21,3 trilhões
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World BBQ Day, Aqui Está o Seu Manual da Carne na Brasa
Dá tempo de comemorar. Neste sábado, arrume grelhas, se arrisque em cortes e mergulhe nos sabores da proteína mais cobiçada do mundo
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Agtechs na Argentina Querem Crescer na Região, entre Elas a Agrofy; o Mercado É de US$ 180 Bi
Associação Latino-Americana de Capital de Risco mostra que 2024 foi um ano recorde para investimentos e agro tecnológico está na mira
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Lambrusco Italiano Merece Mais Respeito do Que os Vinhos Doces e Frisantes do Passado
Criado na década de 1970, era um vinho criado para competir com outros vinhos doces
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Plano Safra 2025/26 da Agricultura Empresarial Tem R$ 516,2 Bilhões para Médios e Grandes Produtores
Recurso contempla linhas de crédito para custeio, comercialização e investimento
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Esforço Fiscal Marca Maior Plano Safra da História, Diz o Ministro Carlos Fávaro
Para o titular da Agricultura e Pecuária, o pacote para agro em 2025/26 foi como um “golaço” diante do cenário de juros elevados e restrições orçamentárias
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Nova Guerra do Alimento? Como a Falta de Fertilizantes Ameaça o Seu Prato
Preços globais dos fertilizantes já subiram 11% no primeiro trimestre de 2025 em comparação ao ano passado, segundo dados do Banco Mundial
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À Espera de um Milagre para Salvar o Vinho de Bordeaux; Entenda
Pesquisa da Wine Lister, consultoria empresarial voltada ao setor das uvas fina, aponta uma série e entraves de preços à queda de consumo, clima e tarifas
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Boston Consulting diz que Paisagens Regenerativas na Amazônia Podem Atrair até R$ 116 Bi
Investimentos fortalecem a segurança climática, aumentam a produtividade e tornam a economia local mais resiliente
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Plano Safra da Agricultura Familiar 2025/26 Sai com R$ 89 Bi e Foco em Transição Agroecológica
Governo vem com o maior orçamento da história para o setor, vai além do Pronaf e "empacota" vários programas para o pequeno produtor
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Maior Produtora de Molho de Soja da China É Listada em Hong Kong; e Ela Quer o Mundo
Agroindústria com receita anual de R$ 20 bi faz projeto para ganhar mercados na Europa e no Sudeste Asiático
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Bérillon, o Viveirista Que Está Salvando os Vinhos da Mesmice
Enquanto o mercado clona videiras em série, ele cultiva à mão a diversidade que salva terroirs da extinção
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Starbucks Pode Estar À Procura de Comprador para Seus Negócios de Café na China
Notícia na imprensa do país asiático relata que empresa norte-americana já realizou reuniões com cerca de 20 potenciais investidores
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Mato Grosso Traça a Rota da Banana e Insere a Fruta no Business Plan
Projeto conecta 24 municípios, produtores, agroindústria e mercado consumidor, numa rede para gerar valor, renda e permanência no campo
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O Blockchain no Combate À Fraude Alimentar: Sua Comida Está Mentindo para Você?
Fraudes movimentam US$ 40 bilhões por ano e já levaram gigantes como o Carrefour a adotar a ferramenta para rastrear produtos
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Lula Promete Plano Safra Recorde para Grandes e Pequenos Produtores
Mesmo com restrições fiscais, governo prepara anúncio de novos recursos; setor cobra juros menores e verba garantida para seguro rural
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Peixe Ornamental Também É Agro e Brasil Abre Esse Mercado no Uruguai
No ano passado, esses animais renderam ao país US$ 4 milhões, dos quais US$ 2,6 milhões foram de espécies enviadas aos países asiáticos
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A Melhor IPA dos EUA, Segundo o International Beer And Cider Awards
Elas foram a categoria mais popular da competição deste ano, na qual os juízes avaliaram cerca de 1.500 bebidas
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Você Pagaria Mais por uma Carne com Selo do Pantanal? Só 147 Fazendas no País Têm Esse Diferencial
No coração de um dos biomas mais emblemáticos do Brasil, um grupo seleto de produtores está mudando a lógica da pecuária e sendo pago por isso
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Ataque Cibernético Mostra Como o Fornecimento de Alimentos em Supermercados É Vulnerável
Como essa cadeia mostra uma parte frágil, onde softwares e não apenas a falta de produtos podem ser alvos
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IA no Agro: Sensacionalismo, Esperança e as Perguntas Difíceis Que os CEOs Devem Fazer Agora
Saiba por que executivos e produtores precisam agir agora para não perder espaço diante da revolução silenciosa que já está mudando a produção de alimentos
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Qual É a Diferença entre Champagne e Crémant?
Saiba por que o brinde certo para cada ocasião começa com uma escolha inteligente e sem complicação
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Irã, Israel e o Legado Perdido da Cooperação em Recursos Naturais
Passado mostra uma verdade incômoda: os laços entre Teerã e Tel Aviv já foram mais profundos do que muitos admitem, em petróleo, tecnologias e até ajuda humanitária
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Brasil Eleva Misturas de Etanol e Biodiesel e Levanta Bandeira da Descarbonização
Biocombustíveis desempenham papel importante no setor de transporte global e na redução das emissões de gases de efeito estufa associadas à queima de combustíveis
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“Etanol Já Superou a Suinocultura Como o Terceiro Maior Consumidor de Milho”, Diz Anderson Galvão
CEO da Céleres Consult e idealizador do Grupo Estratégico para Aumento da Produtividade mostra dados de um concurso entre produtores do cereal e analisa as demandas do mercado
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EUA e Europa Enfrentam Queda de 40% na Produção de Alimentos, Alertam Cientistas
Andrew Hultgren, da Universidade de Illinois, e Richard Waite, do World Resources Institute, dizem que países grandes produtores estão menos adaptados que aqueles de áreas naturalmente mais quentes do planeta
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Kleverson Maggi Scheffer, o Que Pensa e Faz a Nova Geração do Grupo Bom Futuro
Saiba como vem atuando a nova geração do agro que faz parte do grupo de sucessores formado diretamente pelos pioneiros do cultivo em larga escala no Centro-Oeste
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Regeneração Florestal Não Pode Ser Ignorada na Luta contra Mudanças Climáticas
Formuladores de políticas precisam colocar essa necessidade urgente na pauta
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Nigéria e Brasil Assinam Acordo de US$1 Bi para Impulsionar Agricultura
País africano é um grande importador de alimentos para seus mais de 200 milhões de habitantes
