Por Que as Regiões Vinícolas Americanas Reivindicam a “Assinatura” de Suas Variedades
Em busca de destaque global, produtores dos estados de Nova York e Califórnia adotam o modelo europeu de associar territórios a variedades específicas de uva
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Conheça a história da vinícola que muito antes de virar moda, já utilizava as suas "bottiglie" como ferramenta de storytelling
Conheça a história de Jose e Andres Larin, produtores nas encostas dos vulcões Santa Ana e Izalco que dizem estar "engarrafando gerações de um legado familiar"
Inspirado por técnicas espanholas, o Big Salt nasceu da inquietação criativa do casal por trás da vinícola norte-americana Ovum
Saiba mais sobre a produtora de bourbon de Nevada, nos EUA, que produz seus próprios grãos em uma fazenda que está na sua quinta geração
Bliss Dake, vice-presidente da cerveja Rogue Ale, fala do uso de sal na bebida
Iniciantes no universo da bebida e amantes do mundo fitness têm cada vez mais opções
Expert da indústria Tom Fischer estima uma perda de cerca de 13,5 milhões de garrafas