A aposta na gastronomia sustentável do chef Raphael Vieira, do 31 Restaurante
Chef de 27 anos, busca trabalhar com alimentos de produção local e tem focado em menus sem carne
Conteúdos de Forbes Taste, por Juliana Ventura
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A Casa do Porco fica em quarto lugar em lista dos melhores restaurantes da América Latina
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Parceria entre a vinícola Donnafugata e a Dolce & Gabbana, vinho rosé Rosa chega ao Brasil
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Viña Errazuriz comemora 150 anos com lançamento de safras especiais do vinho Don Maximiano
Garrafas raras, como a 1983 do Founder’s Reserve, chegam ao mercado brasileiro pela Grand Cru
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Formaggio Mineiro, com sede em São Paulo, quer abrir 16 lojas, entre virtuais e físicas, em 2021
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50 Best Restaurants escolhe Janaína Rueda como ícone da América Latina em 2020
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É a primeira vez desde 2007 que a casa chilena classifica uma colheita como extraordinária
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Morre aos 88 anos, Luigi Bauducco, filho dos fundadores da Bauducco
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“Sonho que a gente não tenha mais coragem de jogar café fora”, diz Rachel Muller, diretora de cafés da Nestlé
Em entrevista exclusiva à Forbes Taste, executiva conta como os produtos premium ajudaram a alavancar a já forte marca Nescafé
