Pitaya ou Koubo é uma frutinha exótica com a casca rosa toda irregular, com polpa doce e macia e um sabor que lembra kiwi e melão.
Sua principal função e promessa é a de aumentar a saciedade e amenizar aquela vontade e compulsão por doces, graças a um componente chamado glucagon.
Rica em vitamina C, fibras e proteínas, além de diminuir o colesterol, também retarda o envelhecimento celular e ainda regular os níveis de açúcar no sangue. Também é encontrado em sua fórmula o ômega 3, que é rico em magnésio e cálcio, minerais que turbinam a imunidade do organismo.
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