O processamento de cacau no Brasil, o quinto maior mercado de chocolate do mundo, caiu 14,4% no primeiro semestre de 2025, para 97.904 toneladas, informou a associação do setor AIPC nesta sexta-feira (11).
Foi a menor quantidade de moagem de cacau no Brasil em nove anos, informou a AIPC, acrescentando que os altos preços da commodity impactaram a demanda por chocolate, enquanto a oferta local limitada dos grãos também teve um efeito negativo no processamento.
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